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Branchentreffen im Weingut Janson
10.08.2008
Branchentreffen im Weingut Janson
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10 Tipps zur Berufsausbildung
10.08.2008
Zusammenfassung:
Bei der Eingliederung neuer Auszubildender in Unternehmen sollten zehn wichtige Tipps beachtet werden: 1) Probezeit aktiv nutzen und mögliche ...
Konkurrenz von der Tanke
10.08.2008
Tankstellen haben sich zu ernsthaften Wettbewerbern im Bäckereigeschäft entwickelt, indem sie ihre Gastro-Angebote ausbauen und auf hohe Qualität und professionelles ...
Veränderungen
10.08.2008
Im Handelsregister gab es folgende Veränderungen bei verschiedenen Bäckereien:
- Insel-Bäckerei Helmut Börke & Sohn in Burg auf Fehmarn: Gerd ...
Alte Liebe neu entdeckt
10.08.2008
Kaffee gilt als das beliebteste Getränk in Deutschland, mit einem höheren Pro-Kopf-Konsum als Wasser oder Bier. Trotz der weltweit geringeren ...
Personalien
10.08.2008
Personalien
Ein personeller Wechsel vollzieht sich in d...
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Editorial
10.08.2008
Eine Studie offenbarte, dass viele deutsche Jugendliche nur wenig über die DDR und die Stasi wissen, was bei Älteren, die ...
Löschungen
10.08.2008
Die Bäckerei Pischel GmbH in Hamburg, die Bäckerei und Konditorei Gerda Götze in Versmold, die Bäckerei König-Dänicke Limited in Bernburg, ...
Vor zehn Jahren
10.08.2008
Im August 1998 standen Bäcker vor Herausforderungen durch Filialisierung und erhielten diverse Beratungsangebote, die jedoch keine schnellen Wunder versprachen. Bäckermeister ...
Die Spirale dreht sich
10.08.2008
Zusammenfassung:
Die Knettechnik in Bäckereien hat in den letzten Jahren bedeutende Innovationen erfahren. Traditionelle Knetspiralen werden durch effizientere Maschinen wie ...
News
10.08.2008
In Hannover gibt es bei der Bäckerei Bosselmann nun Brötchen mit zwei Oberseiten, die "Hildes" genannt werden. Die Idee stammt ...
Gast-Kommentar
10.08.2008
In diesem Gastkommentar wird kritisiert, dass gefühlte Risiken wie BSE oder Vogelgrippe durch Medien und Verbraucherschutzorganisationen aufgebauscht und überbewertet werden, ...