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Lauge für jeden Bedarf Bereits seit 1900 bietet Karl Pfisterer u... Page: 64

Die 30. Südback-Messe 2024 in Stuttgart endete mit einem insgesamt positiven Fazit, trotz leichter Kritik und einem Rückgang der Ausstellerzahlen ...

In seinem Kommentar zieht Philipp Lagoda, Bäcker, Parallelen zwischen dem filialisierten Bäckerhandwerk und der katholischen Kirche, insbesondere beim Festhalten an ...

In Dresden beginnt mit dem Reformationstag die Stollensaison und das 30. Stollenmädchen Lorna Prenzel wird beim Festumzug am 7. Dezember ...

Die Landbäckerei Stinges & Söhne aus Brüggen, die von Leo und Willi Stinges in fünfter Generation geführt wird, will auf ...

Cyberkriminalität betrifft alle Unternehmen, und Cyber-Versicherungen bieten sowohl Schutz im Schadensfall als auch präventive Unterstützung. Kriminelle nutzen das Internet, um ...

Die EU strebt im Rahmen des Pariser Klimaabkommens bis 2050 eine Netto-Null-CO2-Emission an. Um dieses Ziel zu erreichen, wurde eine ...

Nachtarbeit belastet die Gesundheit und kann zu Schlafstörungen, Herz-Kreislauf-Problemen, Verdauungsbeschwerden, psychischen Störungen und einem geschwächten Immunsystem führen. Die WHO stuft ...

Ladenbacken automatisieren In der Filiale sind automati... Page: 86

Die Deffland-Fermentanlage Fermentia des Backring Nord ermöglicht eine präzise Steuerung der Vorteigführung, was eine hohe und gleichbleibende Qualität bei der ...

Ofenwärme weiter nutzen Die WP-Bakery-Technologies hat sich das Thema Wärmerückgewi... Page: 86

Meister Kaffee, ein Unternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung, bietet maßgeschneiderte Kaffee-Konzepte für Bäckereien und Konditoreien. Unter der Leitung von ...