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Christian Bremicker, ein Bäckermeister, argumentiert, dass der Fleischkonsum im Westen drastisch reduziert werden muss, um den Klimaschutz zu fördern, Tierwohl ...

Ab Ende September 2021 schägt das Herz von Karlchen’s Backstube an der Bielefelderstraße in Herford, dem neuen Produktions- und Verwaltungssitz. ...

Zusammenfassung: In Kiel existiert eine vielfältige Kaffeelandschaft, die trotz der Einschränkungen durch Corona lebendig bleibt. Zu den Highlights gehören die ...

WMF Professional Coffee Machines bietet seit Januar 2021 ein virtuelles Erlebnis für Kaffeevollautomaten in einem 3-D-Showroom. Besucher werden audiovisuell empfangen ...

Die La Cimbali S15 ist ein neuer kompakter Vollautomat von Gruppo Cimbali, der eine ausgewogene Mischung aus Technologie und Benutzerfreundlichkeit ...

Die Egro Next Touch Coffee von Rancilio ermöglicht die Zubereitung von Filterkaffee per Knopfdruck, mit bis zu vier verschiedenen Bohnensorten ...

Die aktuelle Palette an Kaffeevollautomaten ist vielseitig und erfüllt unterschiedliche Kundenwünsche. Hersteller reagieren auf die Pandemie mit Innovationen wie App-Steuerung ...

FROHE OSTERN Neue Gebäckideen und Dekorationsvorschläge präsentiert das Rezeptheft „R... Page: 51

KAFFEE IN ZAHLEN 6 Indien ist der sechst-größte Exporteur von Kaffee. Rund drei... Pages: 0, 13

DIE POTENZIALE DES KAFFEES Vom Kaffee-Experten zum Wasser-Profi – in einem I... Page: 50

PERFEKTES WASSER Lösungen für optimierte Wasserqualität in der Gastronomie? BWT besta... Page: 50

Das Café Sophies in Osnabrück, gelegen im ältesten Bürgerhaus der Stadt, bietet in einer Landhaus-Atmosphäre hausgemachte Backwaren aus regionalen Rohstoffen ...