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Qualität für alle Die Art und Weise, wie Christoph Schmitt und Isabell Alles ihr Geschäft geplant haben und nun betreiben, ...

An seinem nach Umbauarbeiten wiedereröffneten Standort im Duisburger Hauptbahnhof testet die Bäckersnack-Kette Backwerk ein neues Konzept. Wie die Westdeutsche Allgemeine ...

Limburg an der Lahn war am 20. und 21. April der Ort mit der höchsten Elitebäckerdichte der Welt. Zum vierten ...

Die Sachsenback in Dresden ist vorüber. Der frisch gegründete Bäckerinnungsverband Mitteldeutschland veranstaltete in Zusammenarbeit mit einigen Bäkos und der Landesmesse ...

Das wird mal ein kurzer Kommentar: Natürlich braucht das Bäckerhandwerk seine Erfa-Kreise. Was für eine Frage. Wer das Glück hat, ...

Mit dem Ehrenpreis des Lebensmittelhandwerks Meister.Werk.NRW sind am 13. April 51 Bäckereien ausgezeichnet worden. Laut Bäckerinnungsverband West fand die Ehrung ...

Bäckereiinhaber im Raum Westlicher Hegau in Baden-Württemberg können aufatmen, möglicherweise hat die Polizei einen Serieneinbrecher gefasst. Wie die Zeitung Südkurier ...

Die Zeelandia Gruppe verlagert ihre europäische Produktion schrittweise in moderne Werke in den Niederlanden, Polen und Tschechien. Wie das Unternehmen ...

Bei der Heidebäckerei Meyer übernimmt demnächst der Nachwuchs das Ruder. Wie das Unternehmen auf seiner Webseite mitteilt, findet vom 23. ...

Nach neun Jahren gibt es für den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen einen neuen Landesinnungsmeister: Axel Oppenborn wurde auf dem Verbandstag am 13. ...

51 Bäckereien aus NRW mit „Meister.Werk.NRW 2026“ ausgezeichnet. Der Bäckerinnungsverband WEST gratuliert den 51 Bäckereien aus Nordrhein-Westfalen, die am 13. ...

Hans Günter Wachtel ist am 2. März 2026 im Alter von 87 Jahren verstorben. Er übernahm 1964 die Wachtel ABT ...