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Die Firma Cilio veröffentlicht zur Picknick- und Wandersaison ein neues Set bestehend aus einem Gasbrenner namens Fiamma und einem Espressokocher ...

Das Magazin bietet einen umfassenden Einblick in die Kaffeebranche, von der Praxis bis zur Theorie. Porträts von erfahrenen Machern wie ...

In dieser Ausgabe der BÄCKERWELT werden zwei erfahrene Persönlichkeiten aus der Kaffeewelt Norddeutschlands vorgestellt: Dr. Johann Christian Jacobs von Jacobs ...

Die La Specialista von De’Longhi ist eine Siebträgermaschine, die speziell für einfache Bedienung konzipiert wurde. Sie bietet unter anderem eine ...

Die temporäre Reduzierung der Mehrwertsteuer auf Speisen und Getränke in Deutschland, eingeführt als Reaktion auf die Corona-Krise, hat zu Verwirrung ...

Die Kaffeepreisbildung ist ein komplexer Prozess, bei dem viele Faktoren wie Wetterbedingungen, Börsenhandel mit Terminkontrakten, Wechselkursverhältnisse, lokale Arbeitsverfügbarkeit, globale Krisen ...

Nach der Senkung der Mehrwertsteuer erleben Geschäfte wie eine Kölner Coffee-Bar, dass Kunden Rabatte erwarten. Ein Kunde dort fühlte sich ...

Im Sommer eignen sich Kaffeevariationen hervorragend für erfrischende Getränkeexperimente. Janina Paterson präsentiert vier Rezepte: 1. Kaffee Nicecream: Mix aus Espresso ...

Dallmayr präsentiert die nachhaltige Kaffee-Linie Via Verde im neuen, frischen Verpackungsdesign in Rot, Beige und Blau, abgestimmt auf die jeweiligen ...

Seminare und Produktneuheiten rund um Kaffee Verschiedene renommierte Kaffeeschulen bieten spezialisierte Seminare an, um die Welt des Kaffees besser kennenzulernen ...

Die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Pandemie sind spürbar, insbesondere im Gastgewerbe mit Umsatzeinbußen von bis zu 75 Prozent im April 2020. ...

Bäcker Dirk Brinkhege hat sich auf Kaffeeröstung spezialisiert und das Röstkartell gegründet, das Spezialitätenkaffee zu Industriepreisen anbietet. Die Rösterei bedient ...