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Die traditionsreiche Kölner Bäckerei Zimmermann, gegründet 1875, ist bekannt für ihr Schwarzbrot, das bis nach Berlin, Hamburg und München vertrieben ...

Goeken Backen fertigt eigene Masken Das Unternehmen Goeken Backen stellt nun eigene Masken her, um den Schutz seiner Mitarbeiter und ...

Stephan Kopp, Geschäftsführer von Bayems LIV, betont die Bedeutung von Handwerksbäckern in der aktuellen Krise. Die strengen Corona-Auflagen haben zu ...

Brote für die Tafeln ist eine Initiative, die sich der Unterstützung von Bedürftigen widmet. Durch die Bereitstellung von Brot und ...

Ausgabe vom Mai 1990 Diese Ausgabe stammt aus dem Mai 1990 und bietet einen Einblick in die Ereignisse und Themen ...

Digitales Lernen bleibt auch in Krisenzeiten ein zentrales Thema. Der Meisterkurs in Lochham setzt seinen Unterricht trotz Herausforderungen fort und ...

Achtung vor Betrugsmaschen Betrügerische Methoden nehmen zu und werden immer raffinierter. Es ist wichtig, wachsam zu bleiben und verdächtige Aktivitäten ...

Rezept des Monats: Rheinische Schleifen Für die Zubereitung werden Butter, Zucker, Eier, Sahne, eine Prise Salz und Zimt sowie Mehl ...

Düsseldorf steht zusammen: Eine besondere Kooperation zwischen der Bäckerzunft und dem Taxigewerbe zeigt die Solidarität in der Stadt. Gemeinsam für ...

Bäckereien und Gastronomiebetriebe spüren noch immer die Auswirkungen der Corona-Pandemie mit Umsatzverlusten durch geschlossene Cafés. Um dennoch Einnahmen zu generieren, ...

Spendenaktion für den Kinderschutz Die Düsseldorfer Bäckerinnung veranstaltet eine Spendenaktion zugunsten des Kinderschutzes. Ziel ist es, Kinder in Notlagen zu ...

Das lokale Handwerk steht in der Corona-Krise vor großen Herausforderungen. Handwerker rufen deshalb zum Zusammenhalt auf, um gemeinsam diese schwierige ...