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Ein Praktikum sollte den Arbeitsalltag realistisch abbilden und keine beschönigten Eindrücke vermitteln. Praktikanten müssen echte Erfahrungen sammeln, wie etwa durch ...

Freundliche Aufforderung zum Trinkgeldgeben In einer Bäckerei wurde an der Theke ein Trinkgeldkasten angebracht, der Kunden charmant dazu einlädt, etwas ...

MAILAND RUFT! Wenn in Deutschland der Herbst Einzug hält, beginnt in Italien eine besondere Zeit: Die Host 2019 öffnet ihre ...

In unserem täglichen Umgang mit anderen Menschen – seien es Kollegen, Kunden oder Bekannte – neigen wir oft dazu, uns ...

Die Bäckerei Dick aus Heinsberg setzt auf gesunde und regionale Zutaten. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der deutschen Ackerbohne, die ...

Bäckereibetriebe sind auf Aushilfen und Minijobber angewiesen, um flexible Arbeitszeiten zu gewährleisten. Minijobs sind geringfügig entlohnte Beschäftigungen mit einem Verdienst ...

Eisbein im Brötchen Auf dem Bar Convent in Berlin wurde ein besonderer Snack entdeckt: der Eisbein-Burger. Diese regionale Spezialität verbindet ...

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In der Gastronomiebranche gibt es neue Trends und Produkte. Martin Braun hat mit Schokobella Ruby eine neue, rosa Schokocreme zum ...

Save the Date: Wichtige Termine für Seminare und Events im Bereich Artisan und Filialmanagement. 13.-14. November: Artisan Seminar in Olpe ...

Die Bäckerei Eckhardt in Hessen hat von Vollautomaten auf Siebträgermaschinen von Rancilio umgestellt, um Kaffeespezialitäten anzubieten. Geschäftsführer Henrik Eckhardt hat ...

Neue Trends bei Kaffeevollautomaten Auf der Messe Südback wurden die neuesten Innovationen im Bereich Kaffeevollautomaten vorgestellt. Die Geräte bieten verbesserte ...