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Der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Version 4.0 steht seit dem 16.12.2025 kostenfrei zur Verfügung und markiert eine umfassende Überarbeitung. Dieses wichtige Werkzeug ...

Entlastung oder Deregulierung? Die Europäische Kommission reagierte mit dem "Simplification Omnibus Package" auf Kritik an der Komplexität der Nachhaltigkeitsregulierungen CSRD ...

RA Dr. Fabienne Diekmann arbeitet seit 2006 bei DIEKMANN Rechtsanwälte in Hamburg und betreut Mandanten aus Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie. ...

Klimawandel und Lebensmittelsicherheit: Der Klimawandel beeinträchtigt die Nahrungsmittelsicherheit, insbesondere in Entwicklungsländern. Mikrobielle und chemische Probleme können durch Umweltveränderungen, wie Temperaturanstieg ...

Im Januar 2025 erhielt die Schutzgemeinschaft g.U. "Mosel" und die Landweinregionen g.g.A. "Landwein der Mosel", "Landwein der Saar" und "Landwein ...

Mercosur-Abkommen vor juristischer Klärung: Das Europäische Parlament hat eine Prüfung des Handelsabkommens mit den Mercosur-Staaten durch den EU-Gerichtshof beschlossen. Bedenken ...

Jennifer Bender Geschäftsführerin des MIV Der Vorstand des Milch... Page: 4

Liebe Leserinnen und Leser, Die aktuelle Ausgabe beleuchtet die fortwährende Entwicklung des Lebensmittelrechts auf nationaler wie europäischer Ebene und deren ...

Neues Milchprodukterecht in Deutschland: Die neuen Rechtsvorschriften für Milchprodukte in Deutschland, die Milchprodukt-Qualitätsverordnung (MilchPQV), ersetzen die bisherigen Bestimmungen. Sie dienen ...

Beim Neujahrsempfang des Lebensmittelverbands Deutschland hoben Vizepräsidentin Charlotte Rosendahl und Bundesminister Alois Rainer die Wichtigkeit einer resilienten und wettbewerbsfähigen Lebensmittelbranche ...

Lebensmittelsicherheit im Wandel: Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl, Präsidentin des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), diskutiert über die Rolle des ...

Geoschutzreformgesetz veröffentlicht Im Januar 2026 wurde das Geo-schutz-reformgesetz... Page: 5