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Die bekannte Dresdner Eierschecke gibt es nun als Likör, kreiert von Ralf Müller, dem Betreiber des Dresdner Kaffeestübchens. Nach drei ...

Das Gut Wulksfelde in Tangstedt hat für das neue Jahr einen Veranstaltungskalender mit diversen Aktivitäten veröffentlicht. Besucher können sich auf ...

Traditionelle Weihnachtsfeier der Bäcker-Innung Hamburg In der Adventszeit versammelte sich die Bäcker-Innung Hamburg im Remter der Handwerkskammer zu einer stimmungsvollen ...

Die Handwerksbäckerei Büsch verkaufte 24.875 Adventskalender, deren Erlöse gemeinnützigen Organisationen zugutekommen. Kunden der Bäckerei schlugen Empfänger der Spenden vor, wobei ...

Dipl.-Ing. Andreas Pries von ib Genesis erläutert, wie Durchlaufspülmaschinen, besonders in Backstuben, energieeffizienter betrieben und Betriebskosten gesenkt werden können. Elektrisch ...

Auf dem Schweriner Weihnachtsmarkt wurde ein acht Meter langer Rosinenstollen aus der Konditorei Rothe für einen guten Zweck verkauft. Bei ...

Die Württembergische Bäckerfachschule bietet am 07. Februar das Seminar "Das Besondere zu Ostern aus Ihrer Bäckerei" an, wo Teilnehmer Techniken ...

Die Schweiz, als attraktiver Markt für Handwerker aus der Region Stuttgart, stellt seit Jahresbeginn aufgrund veränderter Mehrwertsteuerregelungen neue Herausforderungen dar. ...

Moderne Spültechnik setzt auf Ressourcenschonung, um sowohl die Umwelt als auch den Geldbeutel zu schonen. In der Backwarenproduktion und im ...

Bei der Stollenprüfung der Bäcker-Innung Grafschaft Bentheim wurden von sieben Mitgliedsbetrieben insgesamt 23 Stollenspezialitäten durch das Deutsche Brotinstitut bewertet. 22 ...

Die Nürnberger Bäckerinnung hat 300 Euro an den Ambulanten Kinderhospizdienst des Vereins „Hospiz-Team Nürnberg“ gespendet. Der Betrag kam durch den ...

Die Bäckerei Gerweck aus Bretten wurde von Sehne Backwaren übernommen, wobei die Marke und alle 52 Filialen samt 430 Mitarbeitern ...