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Claudio Pekrun und Hubertus von Wedel betreiben Big Balmy, ein Unternehmen für Food Trucks, das sich durch qualitativ hochwertiges Streetfood ...

Albert Darboven, Leiter des Hamburger Unternehmens J.J. Darboven in vierter Generation, feiert das 150. Jubiläum des Unternehmens mit einer Investition ...

Lavazza strebt danach, Bäckereien beim Umsatzwachstum durch das Angebot hochwertigen Kaffees zu unterstützen. Mario Bimmermann, Key Account Manager, betont die ...

Der Burger hat sich in Deutschland vom einfachen Fast Food zum hochwertigen Premiumprodukt gewandelt, wodurch er auch höhere Preise erzielt. ...

Seri Wada, einst im Finanzsektor tätig, nicht als Banker, wurde in Zürich als Bäcker für seine exzellenten Baguettes bekannt. Er ...

Diese Ausgabe des Coffee Business Magazins bietet einen umfassenden Einblick in die Kaffeebranche: Von der Verleihung des Coffeeshop Awards in ...

Prominenter Gratulant Page: 17

In Hamburg wurden die 73 besten Absolventen des Handwerks offiziell geehrt. Unter den rund 1600 Prüflingen des Jahrgangs 2017 erzielten ...

Bei der Tagung des Deutschen Kaffeeverbandes in Hamburg diskutierten 160 Teilnehmer über den Außer-Haus-Markt für Kaffee. Themen waren unter anderem ...

Zusammenfassung: Die Chronik dokumentiert die Gewinner des Coffeeshop Awards, die sich durch individuelle Konzepte und hohe Qualitätsstandards in der Kaffeebranche ...

In Deutschland bieten verschiedene Institutionen Barista- und Kaffeekurse an. Die "Accademia del Caffè" in Düsseldorf (Tel. 0211 – 1796766, www.coffeeandevents.com) ...

Die Röstereien Heimbs und Azul gehören seit den 80er bzw. 90er Jahren zur Dallmayr-Gruppe und haben nun ihre Vertriebsorganisationen unter ...