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Die richtige Wahl
28.08.2017
Siebträgermaschinen sind für Kaffeeliebhaber, die Wert auf traditionelle Zubereitung und individuelle Anpassung legen, eine lohnende Investition. Der Barista kann zahlreiche ...
Handelsregister
28.08.2017
Im Handelsregister gab es mehrere Eintragungen für verschiedene Kaffeefirmen. Die earlybird coffee GmbH in Stuttgart hat ihr Stammkapital auf 35.884 ...
Otto und seine Crew
28.08.2017
Franz Richter von der Dinzler Kaffeerösterei spricht über den Neubau "Otto", benannt nach dem Firmengründer und der Lage an der ...
Alles zählt
28.08.2017
Im Hennes Café in Osnabrück, das Hendrik Vogelsang im Mai 2018 eröffnete, überzeugt die Espressomaschine Storm von Astoria durch Qualität ...
Mandel-Mania
28.08.2017
Das Caphe House in Düsseldorf, geleitet von Duc Dung Nguyen, hat sich auf Milchalternativen spezialisiert, um der steigenden Nachfrage nach ...
Richtig entschieden
28.08.2017
Von der World of Coffee zurückgekehrt, berichten wir von neuen Eindrücken und Entdeckungen, inklusive der Barista-Weltmeisterschaft und innovativen Unternehmensprodukten. Unser ...
Gute Pflege
28.08.2017
Die Pflege eines Kaffeevollautomaten ist essenziell für dessen Langlebigkeit und die Qualität des Kaffees. Der Wassertank sollte täglich mit Wasser ...
News
28.08.2017
Frauen zeigen Nachhaltigkeit beim Kaffeekonsum, indem sie Mehrwegbecher nutzen und oft Milchalternativen bevorzugen, während Männer traditionell schwarzen Kaffee bevorzugen und ...
Faktor Mensch
28.08.2017
Mitarbeiter spielen eine entscheidende Rolle bei der Kundenbindung, da Kunden oft ihre Einkaufserfahrungen anhand der Behandlung durch das Personal bewerten. ...
Noten von nussigschokoladig? Denkste!
28.08.2017
Joachim Kühne, ein Juror beim Cup of Excellence in Brasilien, reflektiert über die Komplexität von Kaffeequalität und die Einflüsse von ...
Empfindliches gut verpacken
28.08.2017
Röstkaffee erfordert aufgrund seiner Empfindlichkeit spezielle Verpackungen, um vor Oxidation und Licht geschützt zu werden. Onlinehandel und der Trend zu ...
Weiterbildung ist eine große Herausforderung
28.08.2017
Die Kölner Kaffeerösterei Van Dyck, gegründet 2010 von Monika Linden und Martin Keß, hat sich mit ihrem Konzept für hohe ...