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27. VDB-Forum Ost
17.12.2025
Beim 27. VDB-Forum Ost der Landesgruppe Berlin-Brandenburg am 19. September 2025 wurden zahlreiche branchenrelevante Themen diskutiert. Das Forum fand im ...
Gegenwehr und Innovation
17.12.2025
Backen und Ernährung sind heute politische Themen, da die Gesellschaft die Kosten für die Folgen einer ungesunden Ernährung trägt, was ...
Edeka Südwest baut in Lambsheim neue Backstube
16.12.2025
Edeka Südwest hat in Lambsheim in der Pfalz ein Grundstück erworben und plant den Bau eines Produktionsstandorts für die unternehmenseigene ...
Advisors recommend better control of takeovers in the food sector
16.12.2025
Advisors recommend better control of takeovers in the food sector
The Monopolies Commissi...
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Beware of politics
16.12.2025
Beware of politics
Interested parties are increasingly using the narrative of unhealthy ‘...
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A new witch hunt?
16.12.2025
A new witch hunt?
In the US, a lawsuit against Kellanova, Mondelez, and others that sell highly p...
Author: Benno ...
Tiffin Sandwiches acquires Love Bites
16.12.2025
Tiffin Sandwiches acquires Love Bites
Tiffin Sandwiches, a convenience food manufacturer...
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Idyll in transition
16.12.2025
Idyll in transition
Sweden imports more food than it exports. The government wants to change that...
Author: Benno Kirsch
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Backtechnik europe en 4/2025
16.12.2025
Die Brotindustrie steht vor Herausforderungen: Einflussreiche wissenschaftliche Journale wie The Lancet publizieren Studien über die Gefahren von 'ultra-verarbeiteten Lebensmitteln' (UPF), ...
Recht 4/2025
16.12.2025
In dieser Ausgabe des Fachjournals widmen wir uns aktuellen Entwicklungen im EU-Recht zur Produktsicherheit und Produkthaftung, beleuchtet durch Prof. Dr. ...
Mikroplastik auf dem Prüfstand
16.12.2025
Mikroplastik auf dem Prüfstand
Betroffene Produkte, Ursachen und Gesundheitsrisiken
Unter...
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