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Beware of politics

16.12.2025
Die Lebensmittel- und insbesondere die Brotindustrie sollten aufmerksam sein, da zunehmend Bedenken bezüglich 'ultraverarbeiteter Lebensmittel' (UPF) von Interessengruppen geäußert werden, ...
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Lieferkettengesetz wird entschlackt

16.12.2025
Lieferkettengesetz wird entschlackt Bundesregierung streicht Berichtspflicht und reduziert Bußgel... Pages: 14, 15, 16, 17
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Lebensmittelbranche kritisiert Lancet-Studie

16.12.2025
Lebensmittelbranche kritisiert Lancet-Studie Der Lebensmittelverband weist die Einstufung hochver... Pages: 40, 41
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G@ZIELT: Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse

16.12.2025
G@ZIELT, die gemeinsame Zentralstelle der Bundesländer beim BVL, kontrolliert die Einhaltung der Rechtsvorschriften für im Internet gehandelte Lebensmittel, Futtermittel, Tabakerzeugnisse ...
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Idyll in transition

16.12.2025
Schweden importiert aktuell mehr Lebensmittel, als es exportiert. Die schwedische Regierung hat mit der "Livsmedelsstrategin 2.0" eine Strategie zur Erhöhung ...
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More space for higher quality

16.12.2025
Die Bäckerei Pappert hat eine neue Produktionsstätte in Eichenzell eröffnet, um die Arbeit der Mitarbeiter zu erleichtern und die Qualität ...
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Packaging power for healthy snacks

16.12.2025
Nutrition & Santé, ein französischer Lebensmittel- und Kekshersteller, hat seine Verpackungsleistung durch eine effiziente Maschine von Schubert gesteigert. Das Unternehmen, ...
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Änderungen des EU-Genschutzrechts

16.12.2025
Die EU hat neue Regeln für gentechnisch veränderte Pflanzen beschlossen, die eine Lockerung der bisherigen Vorschriften darstellen. Lebensmittel, die durch ...
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Die Rolle der Verkehrsauffassung

16.12.2025
Prof. Dr. Voit, Experte für Lebensmittelrecht, diskutierte auf dem FLMR-Herbstsymposium die Bedeutung der Leitsätze der DLBK und die Verkehrsauffassung. Er ...
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Rechtsprechungsübersicht

16.12.2025
Der Bund muss laut Bundesverwaltungsgericht ein Aktionsprogramm gegen Nitrat im Wasser erarbeiten, um EU-Grenzwerte einzuhalten, die an vielen Stellen überschritten ...
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Backtechnik europe en 4/2025

16.12.2025
Die Brotindustrie steht vor Herausforderungen: Einflussreiche wissenschaftliche Journale wie The Lancet publizieren Studien über die Gefahren von 'ultra-verarbeiteten Lebensmitteln' (UPF), ...
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Service

16.12.2025
Der wissenschaftliche Beirat besteht aus Experten im Rechtsbereich, die in verschiedenen Sektoren des Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmarechts tätig sind. RA ...
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