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Beware of politics
16.12.2025
Die Lebensmittel- und insbesondere die Brotindustrie sollten aufmerksam sein, da zunehmend Bedenken bezüglich 'ultraverarbeiteter Lebensmittel' (UPF) von Interessengruppen geäußert werden, ...
Lieferkettengesetz wird entschlackt
16.12.2025
Lieferkettengesetz wird entschlackt
Bundesregierung streicht Berichtspflicht und reduziert Bußgel...
Pages: 14, 15, 16, 17
Lebensmittelbranche kritisiert Lancet-Studie
16.12.2025
Lebensmittelbranche kritisiert Lancet-Studie
Der Lebensmittelverband weist die Einstufung hochver...
Pages: 40, 41
G@ZIELT: Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse
16.12.2025
G@ZIELT, die gemeinsame Zentralstelle der Bundesländer beim BVL, kontrolliert die Einhaltung der Rechtsvorschriften für im Internet gehandelte Lebensmittel, Futtermittel, Tabakerzeugnisse ...
Idyll in transition
16.12.2025
Schweden importiert aktuell mehr Lebensmittel, als es exportiert. Die schwedische Regierung hat mit der "Livsmedelsstrategin 2.0" eine Strategie zur Erhöhung ...
More space for higher quality
16.12.2025
Die Bäckerei Pappert hat eine neue Produktionsstätte in Eichenzell eröffnet, um die Arbeit der Mitarbeiter zu erleichtern und die Qualität ...
Packaging power for healthy snacks
16.12.2025
Nutrition & Santé, ein französischer Lebensmittel- und Kekshersteller, hat seine Verpackungsleistung durch eine effiziente Maschine von Schubert gesteigert. Das Unternehmen, ...
Änderungen des EU-Genschutzrechts
16.12.2025
Die EU hat neue Regeln für gentechnisch veränderte Pflanzen beschlossen, die eine Lockerung der bisherigen Vorschriften darstellen. Lebensmittel, die durch ...
Die Rolle der Verkehrsauffassung
16.12.2025
Prof. Dr. Voit, Experte für Lebensmittelrecht, diskutierte auf dem FLMR-Herbstsymposium die Bedeutung der Leitsätze der DLBK und die Verkehrsauffassung. Er ...
Rechtsprechungsübersicht
16.12.2025
Der Bund muss laut Bundesverwaltungsgericht ein Aktionsprogramm gegen Nitrat im Wasser erarbeiten, um EU-Grenzwerte einzuhalten, die an vielen Stellen überschritten ...
Backtechnik europe en 4/2025
16.12.2025
Die Brotindustrie steht vor Herausforderungen: Einflussreiche wissenschaftliche Journale wie The Lancet publizieren Studien über die Gefahren von 'ultra-verarbeiteten Lebensmitteln' (UPF), ...
Service
16.12.2025
Der wissenschaftliche Beirat besteht aus Experten im Rechtsbereich, die in verschiedenen Sektoren des Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmarechts tätig sind. RA ...