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Die Verwendung intelligenter Online-Messsysteme bei der Produktannahme in industriellen Bäckereien sichert eine gleichbleibende Qualität der Backwaren. Zuverlässige und qualitätsgesicherte Lieferungen ...

Inter Europol, unter der fachkundigen Leitung von Wojciech Smiechowski, Peter Mitsch und ihren Mitarbeitern, hat sich als erfolgreicher Lieferant von ...

Joachim Frey, ein Experte für Ladenbacköfen von Wiesheu, erläutert in einem Interview mit "Backtechnik" die Unterschiede zwischen Einzelhändlern und Handwerksbäckern ...

Stefan Scheiber wird ab dem 1. Juli 2016 der neue CEO von Bühler, nachdem er seit 1988 im Unternehmen ist ...

Die "Association Internationale de la Boulangerie Industrielle" (AIBI), gegründet 1956 in Paris, vertritt über nationale Verbände 2.200 industrielle Bäckereien in ...

iba 2015: VDB presents guideline The Association of the Ge... Page: 8

USA: Flowers buys organic bakery Flowers Foods, the second-large... Page: 8

Die internationale Backindustrie richtet alle drei Jahre ihre Aufmerksamkeit auf die iba-Messe in München, die führende Fachmesse für Bäckerei, Konditorei ...

Auf der iba-Messe in München präsentieren über 1.200 Aussteller aus aller Welt neueste Innovationen, Trends und technische Entwicklungen der Backwarenbranche. ...

Grain Holding ist ein erfolgreicher Produzent von Kaiserbrötchen auf dem russischen Markt, wo traditionelle Backwaren sehr beliebt sind. Das Unternehmen ...

UK: Premier Foods adds capacity Premier Foods has unveiled... Page: 5

Die Kathi Rainer Thiele GmbH, 1951 in der DDR gegründet, hat sich zu einem international agierenden Kuchenmischungshersteller entwickelt. Das Unternehmen, ...