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Die Rego Herlitzius GmbH feiert 2023 ihr 100-jähriges Bestehen. Gegründet 1913 als Eisenwarenhändler in Soest, entwickelte sich das Unternehmen zu ...

Über 100 Jahre hinweg haben sich Bäckereien von schlichten Verkaufsorten zu vielschichtigen Erlebniswelten entwickelt. Früher lag der Fokus auf funktionaler ...

Seit über 100 Jahren gibt es Brotschneidemaschinen, die stetig verbessert wurden und heutzutage in Bäckereien unverzichtbar sind. Die ersten Modelle ...

Zusammenfassung: Der ambulante Backwarenhandel hat eine lange Tradition, die von Handkarren und Pferdefuhrwerken hin zu modernen Verkaufsmobilen führte. Ursprüngliche Liefermethoden ...

Die Deutsche Bäcker Zeitung feiert ihr 100-jähriges Bestehen und blickt auf eine Zeit zurück, in der sie sich von einem ...

Moderne Backmittel und Convenienceprodukte haben seit der Jahrhundertwende die Bäckereiprozesse stark vereinfacht. Die Entwicklung begann mit industriell hergestellten Backhilfsmitteln wie ...

Die Deutsche Bäcker Zeitung feiert 100-jähriges Jubiläum – ein Jahrhundert voller Wandel und Innovation im Bäckerhandwerk. Gegründet 1913 als „Weckruf“, ...

Die Deutsche Bäcker Zeitung (DBZ), ursprünglich 1913 als "Der Weckruf" gegründet, feiert ihr 100-jähriges Bestehen. Als Spiegelbild der Geschichte des ...

Die Goldbäckerei Grote aus Balve-Langenholthausen, geführt von Karl-Heinz Grote, feiert 2013 ihr 100-jähriges Bestehen. Gegründet 1913, hat sich der Familienbetrieb ...

Bunte Beilagen-Welt Neben Beilagen mit Unterhaltungswert und Boulevardcharakter waren und sind Sp... Pages: 28, 29

GUTES VON GESTERN ... Pages: 72, 73

100 JAHRE 1913 – 2013 DEUTSCHE BÄCKER ZEITUNG ... Pages: 16, 17, 18, 19