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Unterwegs in Sachen Kaffeequalität
26.04.2013
Savas Yas ist als Kaffeequalitätsbeauftragter für die Sicherstellung der Kaffeequalität in allen 100 Filialen der Bäckereikette Görtz in Ludwigshafen zuständig. ...
„ERST FEINTUNING, DANN EXPANSION“
26.04.2013
Marco Wild von der Californian Coffee GmbH, Master-Franchisenehmer der Kette The Coffee Bean and Tea Leaf, plant, das operative Geschäft ...
WICHTIGE URTEILE
26.04.2013
Die Anforderungen an Unternehmer und Führungskräfte bezüglich Rechtskenntnissen steigen. Einige Gerichtsentscheidungen verdeutlichen dies: Beim Berliner Verwaltungsgericht wurde entschieden, dass Mitarbeitende ...
PRESSESPIEGEL
26.04.2013
Michael Dörrenberg und Uli Springer haben für einen Euro 22 Filialen der San Francisco Coffee Company erworben und planen nun ...
HANDELSREGISTER
26.04.2013
Am 08.04.2013 wurden im Handelsregister verschiedene Firmen neu eingetragen, darunter die "Cafe Solo Dortmund Phoenixsee GmbH" in Essen mit einem ...
Törtchen-Träume
26.04.2013
Im Dezember 2010 eröffneten Iris Wagner und Sheloian Tanedo das erste Cupcake-Café in München unter dem Namen "Wir machen Cupcakes", ...
La Cascada Estate
26.04.2013
Die Kaffeeplantage Flor del Rosario, Heimat der La Cascada Estate Bohnen, befindet sich in Cobán nahe San Cristóbal Verapaz. Die ...
ZEIG WAS DU HAST: WAREN RICHTIG PRÄSENTIEREN
26.04.2013
In der neuen Rubrik werden Tipps zur effektiven Warenpräsentation gegeben. Kaufanreize lassen sich durch sichtbare und attraktiv arrangierte Produkte schaffen. ...
AUS DEN VERBÄNDEN
26.04.2013
2013 wird es keine Deutschen Kaffeemeisterschaften geben, da kein Nachfolger für den Nationalen Koordinator gefunden wurde, was zu einer Einstellung ...
Kleider machen Leute
26.04.2013
Berufsbekleidung in Coffeeshops beeinflusst den Markenauftritt maßgeblich. Viele Gastronomen vernachlässigen jedoch dieses Detail. Die Schweizer Kette Pane con Carne setzt ...
TIPPS
26.04.2013
Monika und Sigrid erleben in einer neuen Coffee-Bar in NRW eine Verwirrung aufgrund von Selbstbedienung, da kein Hinweis darauf vorliegt ...
Kaffee aus Guatemala...
26.04.2013
Mitglieder der Deutschen Röstergilde reisten nach Guatemala, um die Produktionskette des Spezialitätenkaffees La Cascada Estate auf der Plantage Flor del ...