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Typisch Döner-Imbiss
15.09.2012
Der "Anadolu Grill" nahe des Dortmunder Hauptbahnhofs ist ein typischer Döner-Imbiss mit einer Bewertung von 2,9. Die äußere Erscheinung und ...
Mit Keksen Umsatz machen
15.09.2012
Zusammenfassung:
Viele Bäcker kaufen Kekse und Kleingebäck aus Kostengründen zu, obwohl diese Produkte als Marketinginstrument und zur Kundenbindung eingesetzt werden ...
Keine Chance für Mobbing
15.09.2012
Mobbing in Bäckerfilialen kann das Betriebsklima stark beeinträchtigen und negative Auswirkungen auf die Mitarbeiter und den Betrieb haben. Führungskräfte sollten ...
Mit Rat und Tat zur Seite
15.09.2012
Seit 2010 unterstützt Sabine Rosteck als Konzeptberaterin Schäfer's Brot und Kuchenspezialitäten in Lehrte bei der Produkt- und Konzeptentwicklung für Snacks ...
Der fliegende Erdbeerkuchen
15.09.2012
Marion Wüller, Verkaufsleiterin bei Essmann's Backstube, erzählt von einer Kundin, die nach dem Einkaufen den Weg nach Hause mit einem ...
Kaffee trifft auf Schokolade
15.09.2012
Kaffee-Vollautomaten mit integriertem Schokomodul ermöglichen die einfache Kreation von Schoko-Kaffee-Getränken wie Schokoccino und Chociatto. Diese Maschinen, die oft platzsparend und ...
Gastroexpedition nach Bangkok
15.09.2012
Die Gastroexpedition nach Bangkok vom 30. Januar bis 3. Februar 2013 bietet Einblicke in die dynamische und vielfältige Gastronomieszene der ...
Sehen wir uns auf der iba?
15.09.2012
Die iba, ein wichtiges Ereignis für die Backbranche, findet alle drei Jahre in Deutschland statt, wo sich Bäcker und Lieferanten ...
News
15.09.2012
Eine norddeutsche Bäckerei steigerte ihren Umsatz durch eine Qualitätsoffensive und höhere Löhne. Die Anneliese Mertes GmbH meldete Insolvenz an, plant ...
Biosprit? Hungersprit!
15.09.2012
Die Umwandlung von Lebensmitteln in Biosprit führt vermehrt zu Problemen bei der globalen Ernährung. Während die Agrarlobby und Biosprit-Hersteller wie ...
O´backt is
15.09.2012
In München präsentieren sich zur iba 2012 zahlreiche Unternehmen mit innovativen Lösungen für die Backbranche. Koma zeigt energieeffiziente Kältetechnologien mit ...
Hannover
15.09.2012
Hannover
Stadt: Hannover Einwohner: 522.686 (Niedersachsen)
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