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Getreideernte 2012: Weniger Weizen, Rekorde beim Mais
15.05.2012
Der Internationale Getreiderat (IGC) prognostiziert für 2012 eine geringere Weizenernte als erwartet, mit einer Produktion von 676 Millionen Tonnen, die ...
Pflegeprogramme
15.05.2012
Das Backhaus Hehl aus Müschenbach beeindruckt mit seiner handwerklichen Backkunst und verzichtet bewusst auf eine Schnittbrötchenanlage, obwohl solche Anlagen gewöhnlich ...
PRESSESPIEGEL
15.05.2012
Ein Bäcker aus Essen bietet arbeitslosen Schlecker-Verkäuferinnen Arbeitsplätze an, eine ehemalige Schlecker-Mitarbeiterin hat bereits einen Job in seiner Bäckerei angenommen. ...
Margarine – immer aktuell
15.05.2012
Die Entwicklung von Margarine, die ursprünglich auf technologische Aspekte fokussiert war, berücksichtigt heute auch gesundheitliche Belange. Margarine, die in den ...
News
15.05.2012
Das Pop up-Restaurant Pret A Diner gastiert vom 9. Mai bis 30. Juni in Mayfair, London, mit italienischer Küche von ...
Back Journal 5/2012
15.05.2012
Entdecken Sie handwerkliche Tradition und innovative Konzepte in der Bäckereibranche: Das Backhaus Hehl in Müschenbach verzichtet bewusst auf eine Schnittbrötchenanlage ...
Neues in alter Lage
15.05.2012
Die Bäcker- und Konditorenfamilie Scholhölter hat ihr traditionelles Café Richters in der Rheiner Innenstadt in das moderne Café und Bistro ...
Bleibende Werte
15.05.2012
Die CSM-Gruppe, ein Weltmarktführer für Bäckereirohstoffe in Deutschland, hat eine Dekade voller Umstrukturierungen und Berater hinter sich. Mitarbeiter und Manager ...
Kaffeeneuheiten
15.05.2012
Azul hat seine Produktlinie Cerro Verde erweitert und bietet nun auch Tee und Cacao an, die Bio-qualität und Fair-Trade zertifiziert ...
Versprechen halten und leben
15.05.2012
Das sächsische Backhaus Wentzlaff bleibt seinem traditionellen Holzofen treu und bezieht seine Rohstoffe regional. Peter Wentzlaff betont die Bedeutung von ...
Handelsregister
15.05.2012
Zusammenfassung:
Es gab mehrere Neueintragungen und Veränderungen im Handelsregister für Bäckereien in verschiedenen deutschen Städten. Neu eingetragen wurden Bäckereien wie ...
Abrechnung mit dem Billigwahn
15.05.2012
Uli Burchardt verbindet in seinem Buch "Ausgegeizt! Wertvoll ist besser – Das Manufactum-Prinzip" wirtschaftlichen Erfolg mit Nachhaltigkeit und kritisiert die ...