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Die Fastenzeit und das Osterfest bieten Bäckereien Gelegenheiten für Marketingaktionen, um traditionelle und innovative Backwaren zu bewerben und das Image ...

Ein saftiger Ziegelstein Mit dem „Lankower Ziegelstein” startet die Bäckerei Straßer das Stadttei... Page: 33

Frank Behrendt hat in Zwota die erste Drive-In-Bäckerei im Vogtland/Westsachsen eröffnet, die er nach dem Vorbild aus Salt Lake City ...

Am 25. Januar 2012 fand in Münster ein Seminar der Ebäcko statt, bei dem über 30 Teilnehmer sich über den ...

Die Bäckerinnung Hannover hat einen neuen Geschäftsführer: Carsten Wulf. Nach dem Ausscheiden der langjährigen Geschäftsführerin Bettina Emmerich Jüttner und der ...

Die Ebäcko Messe markierte Anfang 2012 den Auftakt zum internationalen Jahr der Genossenschaften, unter dem Motto "Ein Gewinn für alle ...

Am 21. Januar 2012 fand die Verleihung der "Goldenen Brezel" in Berlin statt, ein Qualitätszertifikat für Backbetriebe, vergeben von BI ...

Kurz notiert KH Kassel und Südniedersachsen rücken zusammen ... Page: 30

Termine* ■ 11.-19.02.12 – Mitteldeutsche Handwerksmesse ■... Page: 27

25.01.2012 – Düsseldorf Einen süßen Neujahrsgruß überbr... Pages: 2, 3

Die Bildungsmesse "Karriere-Start 2012" in Dresden verzeichnete mit rund 24.000 Besuchern einen neuen Rekord. Besonders das Bäckerhandwerk präsentierte sich auf ...

Werner K. sorgt sich um den Betrieb seiner Fahrzeuge mit roter Plakette in der bald entstehenden Umweltzone seiner Stadt. Die ...