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Nachwuchswerbung kommt auf die Tüte

12.08.2011
Das bayerische Bäckerhandwerk beteiligt sich an der Nachwuchskampagne "Macher gesucht!" des Bayerischen Handwerkstags und verteilt Gebäcktüten mit Werbung für die ...
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Unklarheiten bei Fragen zur Versicherbarkeit von Elementarschäden

12.08.2011
Sachsen hat eine Richtlinie für Hilfen bei Elementarschäden eingeführt, die die Unterstützung bei Großschadensereignissen für Betroffene regelt. Das Handwerk in ...
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16. Berufsbildungstagung auf der IdeenExpo

12.08.2011
Am 30. August 2011 fand die 16. Berufsbildungstagung zum Thema "Ausbildung im Bäckerhandwerk" in Hannover im Rahmen der IdeenExpo statt. ...
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Filialmanagement

12.08.2011
Der zweite Lochhamer Modul-Lehrgang für Filialmanagement im Bäckerhandwerk wurde im Juli 2011 mit hervorragenden Ergebnissen abgeschlossen. Die vier dreitägigen Module ...
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Spitzenqualität und Vielfalt

12.08.2011
Die Brotprüfung der Bäcker-Innung Cham bestätigte die hohe Qualität und Vielfalt des Brotsortiments aus der Region. Insgesamt wurden 52 Brot- ...
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Stabwechsel

12.08.2011
Stabwechsel Rastatt. Am 2. und 3. Juli 2011 fand der Verbandstag des Bäcker-Innungsverban... Page: 19
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Kurz notiert

12.08.2011
Das "Fachtrio Dinkel" mit Elke zu Münster, Siegfried Brenneis und Hartmut Hufgard hält am 14. September 2011 in Hannover ein ...
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Brot auf dem Siegertreppchen

12.08.2011
Backwaren von sieben Innungsbäckern aus Neu-Ulm wurden bei einer Brotprüfung durch den vereidigten Brotprüfer Manfred Stiefel mit "Sehr gut" bewertet ...
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Gefragte Spezialisten

12.08.2011
In der Bäcker-Innung Hochsauerland haben dreizehn Prüflinge, darunter zwei Frauen, ihre Gesellenprüfung im Bäckerhandwerk erfolgreich abgelegt, während zwei weitere Personen ...
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Wandergeselle

12.08.2011
Albert Wissigkeit aus Kalkar hat seine Bäckerlehre als Prüfungsbester absolviert und begibt sich nun auf die traditionelle Gesellenwanderschaft, die Walz. ...
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Auf dem Weg zum multikulturellen Betrieb

12.08.2011
Mittelständische Betriebe in Deutschland sind zunehmend auf ausländische Arbeitskräfte angewiesen, um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken. Allerdings sind die rechtlichen Rahmenbedingungen komplex, ...
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Engagement für die Umwelt

12.08.2011
Die Erzgebirgische Landbäckerei GmbH Drebach aus Scharfenstein wurde mit dem Sächsischen Umweltpreis ausgezeichnet. Umweltminister Frank Kupfer würdigte im Sächsischen Landtag ...
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