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Vorsicht Bärchen
01.07.2011
In Unternehmen sollten Warnsignale für Mitarbeiterdiebstahl ernst genommen werden, um wirtschaftlichen Schaden zu vermeiden und präventiv zu handeln. Zu den ...
STUTTGARTS Bäcker in Top-Lagen
01.07.2011
In Stuttgart zahlen Bäcker hohe Mieten für 1A-Lagen wie die Schulstraße und die Königsbau-Passagen. Die Stadt, sechstgrößte in Deutschland und ...
Filialmanagement 2/2011
01.07.2011
Im Fokus des Filialmanagements steht die effektive Bekämpfung von Diebstahl, die Wertschätzung der Mitarbeiter als Schlüsselressource, das steigende Potenzial der ...
Artisan 2/2011
24.06.2011
Entdecken Sie die Welt des Artisan-Backhandwerks, wo handgefertigte Gebäcke nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihren Mehrwert bestechen. ...
Bäcker Zeitung 19/2011
24.06.2011
In der aktuellen Ausgabe der Bäcker Zeitung wird über das erfolgreiche Auftreten der Deutschen Bäcker-Nationalmannschaft auf der Mobac-Messe in Tokio ...
DBZ Magazin Weckruf 21/2011
24.06.2011
Entdecken Sie die Welt der Backkunst mit Bäckermeister Bernd Armbrust, der mit seiner TV-Backshow "Bernd und Brot" und einzigartigen Brotkreationen ...
Ehre für die „Gewinner-Schmiede”
24.06.2011
Die Konditorei Fingerlos-Trockner in Salzburg, bekannt als Traumausbildungsbetrieb für Konditorenlehrlinge wie die Bundeslehrlingswettbewerbs-Siegerin 2010 Magdalena Santner, wurde von der Wirtschaftskammer ...
Einfach, schnell und sauber
24.06.2011
Die Hans-Jürgen Klems GmbH & Co. KG in Langenfeld, zu der die Bäckerei Wulf gehört, steigert Effizienz und Produktqualität durch ...
Profil zeigen
24.06.2011
Karl-Heinz Wohlgemuth wurde auf dem Verbandstag in Bremen als Landesinnungsmeister des Bäckerinnungs-Verbands Niedersachsen/Bremen wiedergewählt und setzt auf Optimierung des Angebots, ...
Innungsversammlung mit Ehrungen
24.06.2011
Bei der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Nordoberpfalz im Handwerkerhaus Weiden wurde der ehemalige Obermeister Alois Spitzer für sein Engagement ausgezeichnet. Dr. ...
Neue Produktnamen
24.06.2011
Die SchapfenMühle ändert Produktnamen infolge einer markenrechtlichen Verpflichtung: Aus Schapfen MühlenSonne wird Schapfen MühlenKorn und aus Schapfen GerstenSonne wird Schapfen ...
Gebäckbräuche im Lebenslauf
24.06.2011
Seit Jahrtausenden sind Brot und Gebäck in Deutschland mit verschiedenen Bräuchen verknüpft, die sich über den Lebenslauf erstrecken und religiöse ...