Suche

Rezepte/Feine Backwaren Florentiner Apfel-Birnen-Kuchen Page: 19

Rezepte/Brot „Bergmann” Page: 19

Die Bäcker-Innung Berlin hat mit der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg eine neue moderne Aus- und Weiterbildungsstätte eröffnet. Die offizielle Eröffnung ...

Rezepte/Brot „Bergmann” Herstellung: 1. Sauerteig: TA 180, Teigtemperatur ca. 26 °C, Rei... Page: 20

Die TV-Moderatorin Carolin Reiber hat sich in einem Gastkommentar im "Münchner Merkur" für die Anerkennung der deutschen Brotvielfalt als immaterielles ...

Zusammenfassung: Andreas P. fragte nach Tipps zur Herstellung von Bienenstichmasse. Die Redaktion empfiehlt ein Grundrezept mit gleichen Teilen Zucker und ...

Von Ende April bis Anfang Mai 2011 bietet das Deutsche Bäckerhandwerk eine Reihe von Seminaren für Lehrlinge, Gesellen und Unternehmer ...

Auf dem 8. Bäcker-Kompetenztag verdeutlichte Motivationsexperte Dirk Schmidt die Bedeutung mentaler Stärke für den Erfolg im Bäckerhandwerk. Er betonte, dass ...

Foto der Woche 18. – 23.03.2011 - Hamburg „Ostfriesische Küste” hieß das Motto der Schau... Pages: 2, 3

Das bayerische Bäckerhandwerk ist besorgt über die geplante Einführung des "Farbbalken-Barometers", das Betriebe mit Hygienemängeln öffentlich kennzeichnet. Eine Entscheidung hierzu ...

Ein Firmeninhaber, der 2005 einen Kartenausschnitt ohne Lizenz auf seiner Website nutzte, entfernte nach einer Abmahnung nur den Link, nicht ...

Die Bäckerei Junge hat eine Kampagne in sozialen Medien und auf Videoportalen wie Youtube und Facebook gestartet, um Auszubildende zu ...