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Die Bäckerei Junge hat eine Kampagne in sozialen Medien und auf Videoportalen wie Youtube und Facebook gestartet, um Auszubildende zu ...

Blauert im Amt bestätigt Gerswalde. Hans-Joachim Blauert wurde auf dem Verbandstag des LI... Page: 21

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, vertreten durch Hauptgeschäftsführer Amin Werner, plant die Vielfalt des deutschen Brotes als immaterielles Weltkulturerbe bei ...

Die Marner Bäckerei Kalle-Bäcker startet mit einer neuen Filiale in St. Peter-Ording, einem frischen Café-Konzept und einem modernisierten Logo in ...

Die Bäcker-Innung Gifhorn trauert um den plötzlich am Ostersonntag verstorbenen Ernst Cordes senior. Der 75-jährige Bäckermeister aus Groß Oesingen war ...

Klosterbrot Klosterbrot Herstellung: 1. Sauerteig: TA 180, Te... Pages: 19, 20, 21

Bei dem Jugendwettbewerb der Konditoren-Innung Osnabrück-Emsland gewannen talentierte Auszubildende im dritten Lehrjahr Preise für ihre kreativen zweistöckigen Aufsatztorten. Die Gestaltung ...

Neuer Vorstand im Norden Die BI der Kreise Harburg und Lüneburg wählte neuen Vorstand. ... Page: 24

Kurz notiert Die besten Arbeitgeber Hamburgs Hamburg. Der Wettbewerb „Hamburgs beste Arb... Page: 22

Auf der 21. Lehrlingswart-Tagung in Dresden wurde über verschiedene Aspekte der Lehrausbildung, inklusive der Ergebnisse der Gesellenprüfungen 2010 im Bäckerhandwerk, ...

Kunden richtig verblüffen Düsseldorf. „Wir sind Wissensriesen, aber Umsetzungszwerge!... Page: 21

Lübeck zeigt Optimismus Lübeck. Das Handwerk startet optimistisch in das Jahr 2011. Diese... Page: 22