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Bäckermeister Michael Eichler hat nach einer Ernährungsumstellung wegen eines Hautleidens seine Leidenschaft für naturbelassene Produkte entdeckt und diese mit seinem ...

Am 29. Januar 2011 wurden in Dresden 20 neue Bäckermeister und drei Verkaufsleiterinnen nach einer 20-wöchigen Vollzeitausbildung an der Sächsischen ...

Max S. aus F. wollte wissen, ob das Zusammenschlagen des Teigs während der Entspannungsphase eine Auswirkung hat. Die Redaktion antwortete, ...

Der 35. Burtenbacher Bäckerball, organisiert von der Bäcker-Innung Günzburg-Krumbach, lockte über 500 Gäste an und sorgte mit einer Kombination aus ...

Der Bäckerfachverein Hannover hat bei einer gut besuchten Hauptversammlung seine Pläne für vielfältige Aktivitäten im neuen Jahr vorgestellt, die darauf ...

Die Bäckerei Tackmann, eine der größten Bäckereien in Schleswig-Holstein, feierte am 1. März ihr 25-jähriges Jubiläum. Mit einem Jahresumsatz von ...

Die 18. "Mädchenwirtschaft" in Hamburg war eine Initiative, bei der rund 30 Handwerksberufe vorgestellt wurden, um bei Mädchen und Frauen ...

Dinkelvollkornbrot Herstellung: 1. Sauerteig: TA 300, Teigtempera... Pages: 19, 20, 21

Aldi Süd wird vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks beschuldigt, irreführend mit "frisch gebackenen" Produkten zu werben und verweigert beim Gerichtstermin ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat mit der Einrichtung eines „Brotregisters“ einen Schritt unternommen, um die deutsche Brotkultur als immaterielles ...

KleInanzeIgen/Impressum An- und Verkauf WP, Frilado Brötchenanlage zu verkaufen. Tel... Page: 46

Clownsbrot auch 2011 CH-Bern... Page: 41