Suche

Auf der Internorga 2011 wird die Hamburg Messe und Congress GmbH (HMC) erstmals den Internorga Zukunftspreis für nachhaltige Produkte, Dienstleistungen ...

13.02.2011 -Cottbus Reger Andrang herrschte beim 1. Cremetorten-... Pages: 2, 3

Die aktuelle Branchenstudie zum GV-Barometer 2011 zeigt einen neuen Optimismus in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) in Deutschland. Obwohl der Anteil der ...

Zusammenfassung: Rezepte für eine Joghurt-Sahnefruchttorte und ein Fünfkornbrot mit Leinsamen werden detailliert beschrieben. Für die Torte wird ein Sahnefond aus ...

Der Prof.-Adalbert-Seifriz-Preis belohnt die Kooperation zwischen Handwerkern und Wissenschaftlern mit 25.000 Euro für innovative Projekte, die neue Produkte oder Dienstleistungen ...

Die Landbäckerei Nabert aus Mücke, geleitet von Mark und Claudia Halbig, hat ihren Umsatz seit der Übernahme vor sechs Jahren ...

Zusammenfassung von anstehenden Seminaren im Bäckerhandwerk: Verschiedene Bildungseinrichtungen bieten im März 2011 Seminare für Bäcker an. Die Bäckerfachschule Berlin-Brandenburg veranstaltet ...

Die Kaffeebranche im Außer-Haus-Markt durchläuft eine Differenzierung, da klassische Kaffeespezialitäten zunehmend auch zu Hause genossen werden. Coffeeshops müssen daher ihre ...

Birger Nicolai berichtete über einen Kaffeehändler von Kraft Foods in der Schweiz, der trotz guter Ernten in Brasilien und anderen ...

Der Deutsche Kaffeekongress in Wiesbaden hat hervorgehoben, dass Coffeeshops sich durch Mehrwert-Strategien und bessere Food-Angebote von der Konkurrenz abheben müssen. ...

Im Berliner Coffeeshop Godshot strebt Inhaber Kai-Uwe Beyer nach dem perfekten Espresso. Der Shop, einer der besten Kaffee-Adressen Deutschlands, bietet ...

Das Lounge Café in der UCI Kinowelt im Bochumer Ruhr Park hat sich seit seiner Gründung 2004 von einem ehemaligen ...