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Riesenfischbrötchen Flensburg. Mit einem gigantischen Fischbrötchen präsentierten sic... Page: 22

„Puppenbrötchen” für die Kleinsten Die Bäckerei Brand setzt auf neue Vertriebswege und Kundengrup... Page: 27

Auf der Bildungsmesse „Karrierestart“ in Dresden, die mit 20.800 Besuchern endete, warb das Bäcker- und Konditorenhandwerk um Nachwuchs. Die Messe ...

Termine* Meisterfeier M 174 17.02.11, Lochham Infos: 089 5442130 www.liv-baecker-baye... Page: 21

Die ostholsteinischen Bäcker verabschiedeten den langjährigen Obermeister Joachim Jonsson beim traditionellen Neujahrstreffen im "Oldenburger Schützenhof", das gleichzeitig den ersten Empfang ...

Bei der 40. Wissenschaftlichen Informationstagung in Berlin trafen sich etwa 180 Getreide- und Backexperten, um aktuelle Branchentrends zu diskutieren, das ...

Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham empfing im Dezember 2010 sowohl japanische als auch slowenische Bäcker zu Weiterbildungskursen. Eine ...

Die 30. FBK in Bern, die vom 23. bis 27. Januar 2011 stattfand, war ein Erfolg mit über 220 Ausstellern ...

Das Adveniat-Brotbackhaus auf dem Essener Weihnachtsmarkt war auch in diesem Jahr ein Erfolg und sammelte 3.592,32 Euro für den Bau ...

Drei Produkte von Goldfrost wurden mit der DLG-Goldprämierung ausgezeichnet: Der erstmalig geprüfte Black Label Butter-Gipfel erhielt direkt Gold. Der Buttergehalt ...

Wilhelm Kanne, der Erfinder des "Kanne Brottrunks", ist am 3. Februar im Alter von 77 Jahren unerwartet verstorben. Der Bäckermeister ...

Zusammenfassung der angebotenen Seminare und Veranstaltungen im Bereich des Bäckerhandwerks: Die Akademie Weinheim bietet diverse Seminare an, darunter "Positionierung" (260 ...