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Rechtsschutzversicherungen sind für mittelständische Bäckereien, speziell in Leitungspositionen, unerlässlich geworden, da die rechtlichen Auseinandersetzungen zunehmen und komplexer werden. Tassilo Peter ...

In der Landbäckerei Thomas Koch in Herpf wird die lokale Ostertradition, bei der Störche statt Hasen die Osterüberraschungen bringen, mit ...

Bäcker Schlüter aus Halstenbek hat New-York-Style-Cookies in Sorten wie Lemon und Oreo eingeführt, welche die Kunden bereits in einer Verkostung ...

In der aktuellen Ausgabe der Bäcker Zeitung werden spannende Themen behandelt: Entdecken Sie die Wilmina Bäckerei in Berlin, die nun ...

AUSGABE VOM MAI 1995 Schon vor 30 Jahren befa... Page: 39

KREATIVE STOLLEN Die Vorweihnachtszeit scheint zwar noc... Page: 31

Das deutsche Bäckerhandwerk verzeichnete 2024 einen Umsatzanstieg um zwei Prozent auf 17,92 Milliarden Euro. Trotz des Rückgangs der Betriebsanzahl um ...

Innovationsfreude gehört seit jeher zur Bäckerbranche. In der Iba.Start up Area in Halle 13, Stand D61, gewähren junge Unternehmen auf ...

Gute Stimmung herrschte auf dem Stand des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV). Das konnte nicht verwundern, denn gleich am ersten ...

Ein Klick startet das Video. https://youtu.be/2-J3v9dd-n0

Der ultimative Insider-Tipp: Iba-Chefin Susann Seidemann stellt die Highlights des Iba-Montags vor. Außerdem gibt es noch einen Hinweis, damit Sie ...

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