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Bei der Jahreshauptversammlung der Bäckerinnung Hildesheim-Alfeld lag der Fokus auf Einsparpotentialen und der Präsentation der neuen Aktion "Volltreffer-Brot". Anne Schütte ...

Bei der 20. Mitgliederversammlung des Landesinnungsverbands Saxonia des sächsischen Bäckerhandwerks in Altenburg standen Herausforderungen wie Bevölkerungsschwund, Dumpinglöhne und die bevorstehende ...

Die Bäko Rhein-Ruhr veranstaltete zusammen mit regionalen Partnern ihre jährliche Frühjahrsausstellung in Bochum, bei der rund 50 Aussteller ein vielfältiges ...

Die Bäckerei Puppe veranstaltete zum 8. Mal das Vater-Kind-Backen vor Muttertag, bei dem 850 Kinder und ihre Väter gemeinsam backten. ...

Der Verbandstag des Rheinischen Bäckerhandwerks in Bad Kreuznach bestätigte LIM Bernd Siebers im Amt und diskutierte Strategien, um den Herausforderungen ...

Désirée Hahn wurde vom Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks als „Auszubildende des Monats” ausgezeichnet. Trotz Schwangerschaft und der Erziehung ihrer Tochter ...

In Kassel fand ein Seminar der Borco-Höhns Akademie für die Bäckerbranche statt, an dem 25 Firmeninhaber und leitende Verkaufsmitarbeiter teilnahmen. ...

In Köln hat die Handwerkskammer Hans-Peter Wollseifer zum neuen Präsidenten gewählt, der Franz-Josef Knieps nach über 15 Jahren im Amt ...

Bayerische Bäcker wehren sich gegen die Pläne der EU-Kommission, den Mutterschutz von 14 auf mindestens 18, bis zu 20 Wochen ...

Die Bildungsakademie Rottweil der Handwerkskammer Konstanz bietet ab 2010 einen e-Learning-Kurs für die Meistervorbereitung Teile 3 und 4 an. Der ...

Die neunte SIAB-Fachmesse in Verona vom 22. bis 26. Mai zog rund 38.000 Besucher an und bot auf 4.000 m² ...

In Österreich wurde am 26. Mai die erste gemeinsame Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe von Bäckern, Fleischern, Konditoren, Müllern und weiteren Nahrungsmittelherstellern ...