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Unternehmer sollten die AGB ihrer Bank kennen, um ihre Rechte und Pflichten zu verstehen. Die AGB regeln die Geschäftsbeziehung zwischen ...

Das "Rezepte Magazin" präsentiert zwei Varianten von Spezialbrötchen: das Paillasse Tonno und das Paillasse Pute. Für das Tonno-Brötchen wird ein ...

Die Stadtbäckerei Westerhorstmann in Düsseldorf, geführt von Frank Westerhorstmann-Bachhausen, setzt auf kontinuierliche Verbesserungen, um im Wettbewerb mit hoher Qualität zu ...

In der Luxemburger Konditorei und Bäckerei Oberweis beweisen drei Hein Luxrotor Stikkenöfen ihre Vielseitigkeit, indem sie täglich eine breite Palette ...

In der Ausgabe des Kundenmagazins "backtuell" von Backaldrin dreht sich die Titelgeschichte um Frauen in der Bäckereibranche und beleuchtet deren ...

In Bäckereien wird Tee oft vernachlässigt, obwohl er eine gesunde Alternative zu Kaffee darstellt, einfach zuzubereiten ist und gute Umsätze ...

Die Bäckerei Müssig in Walldürn setzt seit 2010 auf zwei energieeffiziente Stikkenöfen (roll-in e+ Modelle von Miwe), um ihr gesamtes ...

PRO 7 berichtete über den "besten Bäcker Deutschlands" Bäcker Gaues aus Hannover, der angeblich den Bundespräsidenten beliefert, was tatsächlich aber ...

Seit Dezember 2009 nutzt die Bäckerei Frech in Böblingen drei neue WP Rototherm RE 1020 Öfen, um den Ausfall eines ...

MeisterMarken und Ulmer Spatz, Marken der CSM Deutschland GmbH, genießen das Vertrauen vieler Bäcker für ihre Backprodukte und Serviceleistungen. Mit ...

Winback GmbH ist spezialisiert auf Steuerungslösungen für Maschinen und Silo-Anlagen in Bäckereien und bietet Komplettlösungen in Hard- und Software für ...

Backöfen mit STIR-Technologie nutzen selektives transformiertes Infrarot (STIR) zur Beschleunigung des Backprozesses. Diese Technologie ermöglicht es, die Backzeit um 20 ...