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Das Symposium der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht an der Universität Bayreuth konzentrierte sich auf den Konsumentenschutz durch Informationen ...

Melitta SystemService hat in Japan 520 Kaffeevollautomaten bei Mc-Café installiert, und McDonald’s feierte den Markteintritt mit Gratisgetränken. Der britische Whitbread-Konzern ...

Anja Gendolla betreibt in Münster die Rösterei "Die Bohne" und legt großen Wert auf die Einstellung des Mahlgrads ihrer drei ...

Der Kommentar "Das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)" von Dr. Andreas Wehlau bietet eine umfassende Erläuterung des deutschen und EG-Rechts im ...

Der Artikel analysiert den Entwurf der neuen Vertikal-GVO 2010 der EU, die die kartellrechtlichen Rahmenbedingungen für Vertriebsverträge in der Lebensmittelbranche ...

Wasserarten wie Trink-, Quell-, Mineral- und Heilwasser werden durch verschiedene Vorschriften geregelt. Heilwasser ist ein Arzneimittel, die anderen sind Lebensmittel. ...

Die niederländische Brauerei Heineken hat gerichtlich die Marke "Keineken" verbieten lassen, da sie gegen das Markenrecht verstößt. Das LG München ...

Das Berliner Kammergericht hat die Bezeichnungen "Original Notfallprodukte nach Dr. Bach" und "Original Notfall-Blütenbad nach Dr. Bach" für bestimmte Bachblütenprodukte ...

Flavoured Coffee hat seit den 1980er Jahren in den USA an Popularität gewonnen und ist durch Starbucks auch in Deutschland ...

Auszubildende und Ausbildungsbetriebe haben spezifische Rechte und Pflichten. Bei der Übernahme von Auszubildenden sollte sorgfältig überlegt werden, da eine Weiterbeschäftigung ...

Mit der geplanten Sechzehnten Verordnung zur Änderung der Diätverordnung Mitte 2010 sollen spezielle Regelungen für Diabetiker-Lebensmittel aufgehoben werden. Wissenschaftliche Erkenntnisse, ...

Die EU hat neue Importregelungen für Bio-Produkte eingeführt, die den Prozess für europäische Unternehmen vereinfachen sollen – die vollständige Umsetzung ...