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Neuer Verkaufsanhänger
01.01.2009
Die Firma Gamo bringt nach dem Erfolg ihres neuen Kastenwagens jetzt den Backmaster Verkaufsanhänger Typ SA 380 B auf den ...
Gleichmäßig hohe Qualität
01.01.2009
Dieter Gumpfer hat für seine Konditorei-Cafés in Stralsund und Sassnitz Vollautomaten von Schaerer, Modell Coffee Celebration BCL, gewählt. Die Entscheidung ...
News
01.01.2009
Der Lambertz Kalender 2009, inspiriert vom barocken Lebensgefühl, wurde in Berlin vorgestellt. Er ist auf 1.000 Exemplare limitiert und zeigt ...
News
01.01.2009
Der Elektro-Ladenbackofen Helios von Debag bietet stapelbare Module für das Filialbacken und zeichnet sich durch Steinplatten, ruhende Backatmosphäre und separat ...
Insolvenzen
01.01.2009
In Hamburg wurde für die Konditorei Heinrich - Bäckerei Kaplan GmbH das Insolvenzeröffnungsverfahren eingeleitet, mit einem Verfügungsberechtigungsverbot für die Schuldnerin. ...
Neu im Geschäft
01.01.2009
Die Bäckerei H. Hoyer e. K. in Dahlenburg wurde am 30.12.2008 neu eingetragen, mit Hildegard Burmester (geb. Hoyer) als Inhaberin. ...
Löschungen
01.01.2009
Die Wulf Bäckerei Dienstleistungen e.K. aus Langenfeld wurde am 18.12.2008 gelöscht und ist damit erloschen (HRA 16486). Die Bäckerei und ...
Drei auf einen Streich
01.01.2009
Die Bäckerei Schnierle in Regen, Niederbayern, betreibt ein multifunktionales Konzept, das eine klassische Bäckerei, ein Gastronomieangebot und den Verkauf regionaler ...
Weniger EU-Intervention bei Getreide
01.01.2009
Die EU hat ihre Agrarpolitik reformiert und die staatliche Intervention bei der Getreidepreisentwicklung reduziert. Die Regelungen betreffen verschiedene Getreidesorten, wobei ...
Vor zehn Jahren
01.01.2009
Vor zehn Jahren
Was bewegte die Bäcker im Januar 1999? Ausrisse aus dem Back Journal.
...
Pages: 82, 83
Kenne deine Kunden
01.01.2009
Die ZMP-Analyse basierend auf GfK-Haushaltspaneldaten zeigt veränderte Einkaufsgewohnheiten bei Backwaren in Deutschland. Konsumenten tendieren zunehmend zu preiswerten Optionen wie SB-Bäckereien ...
NEUE PRODUKTE
01.01.2009
Bakeline präsentiert den Muffin 2in1 mit Kombigeschmäcken wie Vanille-Blaubeere und Schokolade-Orange, in variablen Größen erhältlich. BecksCocoa bietet neuen Kakao mit ...