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Treif präsentiert auf der Messe seine Universalbrotschneider Diskus 400+ und Diskus smart+, die durch leises, ölfreies Schneiden überzeugen und den ...

Im Maison du Pain, einem französisch inspirierten Café in Frankfurt, erleben Kunden eine Auszeit vom Alltag mit französischem Flair. Die ...

Auf der Messe werden unterschiedliche Backofen- und Kältetechnologien vorgestellt. Daub kombiniert mit dem Artisan Stone Thermo-Roll Wagen- und Etagenofen für ...

Auf der IAA Nutzfahrzeugmesse in Hannover wurden im Rahmen des Back Journal Nutzfahrzeug-Wettbewerbs die beliebtesten Transporter ausgezeichnet. Mercedes Sprinter, Fiat ...

Die Semiz Backstube GmbH in Ratingen und die Bäckerei und Konditorei Geisenberger GmbH in Nordendorf wurden zur Löschung angekündigt. Für ...

Felzl – der italienische Bäcker Ein sehr innovativer Betrieb ist die Bäckerei Felzl... Page: 45

In Wien unterscheidet sich der Bäckermarkt stark von dem in deutschen Großstädten, da er von vier großen Bäckereien dominiert wird, ...

Ägypten spielte eine wichtige Rolle in der Entwicklung des Backens mit gelockertem und gesäuertem Brot vor etwa 3500 Jahren. Kamut, ...

Ein Drive-In bietet Bäckern eine zusätzliche Einnahmequelle, indem Kunden schnell und bequem aus dem Auto heraus Brot, Gebäck und Snacks ...

Kundenzeitschriften dienen in Unternehmen aller Größen der Kundenpflege und -bindung. Sie sollten professionell gestaltet sein, mit einer ausgewogenen Mischung aus ...

Unsere Marktanalyse beleuchtet die Bäckereiszene Wiens, einer Stadt voller historischer Pracht und kultureller Inspiration. Vier Hauptakteure - Anker, Der Mann, ...

ZDH-Präsident Otto Kentzler betont im Interview mit dem Back Journal die Bedeutung von Handwerkspolitik, die auf die Bedürfnisse der Betriebe ...