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Steinmetz-Mehl mit geringer Schadstoffbelastung
10.08.2008
Das über 100 Jahre alte Steinmetz-Verfahren zur Mehlherstellung sorgt laut LEFO-Institut für eine deutlich geringere Belastung des Mehls mit Bakterien, ...
News
10.08.2008
Le Pain Quotidien plant, innerhalb von sieben Jahren 30 Standorte in Deutschland zu eröffnen, beginnend mit einem Café in München ...
Schildkröten-Feeling
10.08.2008
Die Bäckerei Schrunz in Münster hat eine neue Filiale eröffnet, die eine gelungene Mischung aus Nostalgie und Moderne bietet. In ...
News
10.08.2008
Der Dacia Logan bietet als Limousine und Kombi MCV großzügiges Ladevolumen und Platz für bis zu 7 Personen. Brita's Purity ...
Licht als Kundenmagnet
10.08.2008
Fassadenbeleuchtung wird von deutschen Bäckern oft vernachlässigt, obwohl sie die Attraktivität einer Bäckerei steigern und Umsatz fördern kann. Innenbeleuchtung erhält ...
„Die Kaufkraft der Bevölkerung, ist die Lebensversicherung der Bäcker“
10.08.2008
Dr. Gregor Gysi, Fraktionsvorsitzender der Linken, sieht seine Partei als natürlichen Partner des Bäckerhandwerks und setzt sich für steuerliche Entlastungen ...
Konkurrenz von der Tanke
10.08.2008
Tankstellen haben sich zu ernsthaften Wettbewerbern im Bäckereigeschäft entwickelt, indem sie ihre Gastro-Angebote ausbauen und auf hohe Qualität und professionelles ...
Editorial
10.08.2008
Eine Studie offenbarte, dass viele deutsche Jugendliche nur wenig über die DDR und die Stasi wissen, was bei Älteren, die ...
Alte Liebe neu entdeckt
10.08.2008
Kaffee gilt als das beliebteste Getränk in Deutschland, mit einem höheren Pro-Kopf-Konsum als Wasser oder Bier. Trotz der weltweit geringeren ...
Wenn gut nur ausreichend ist
10.08.2008
Arbeitszeugnisse sind entscheidend bei der Auswahl neuer Mitarbeiter, doch ihre "Geheimsprache" muss entschlüsselt werden, um die wahre Leistung des Bewerbers ...
Neue Backmischung für Dänischteig-Gebäck
10.08.2008
Neue Backmischung für Dänischteig-Gebäck
Viel Abwechslu...
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