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Die Bereitschaft von Kunden, Umwege für den Kauf von Backwaren beim Bäcker zu machen, sinkt, da viele ihre Einkäufe lieber ...

Bei einem Wohltätigkeitslauf in Bonn, dem Bäcker-Sterne-Lauf am 22. Juni, haben die rheinischen Bäcker mit 304 Teilnehmern einen Weltrekord aufgestellt ...

Chio in Aachen Page: 23

In Deutschland gibt es etwa 15.000 Backstationen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), deren Zahl in den nächsten Jahren auf 25.000 steigen könnte. ...

Steuerberater Carsten Klingebiel und Rechtsanwalt Thomas Heidemann aus der Gehrke Gruppe Hannover berichten im Back Journal über ihre Erfahrungen mit ...

Vertrag schützt Die Statistiken in Deutschland sprechen... Page: 38

Bio-Produkte haben sich in Deutschland etabliert und sind aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Sie gelten als gesund und umweltfreundlich, ...

Kleingebäck mit Dinkel Das neue Produkt „Dinkerl“ von backaldrin... Page: 55

Die Übernahme eines anderen Betriebs birgt viele rechtliche Fallstricke, die es zu beachten gilt. Ein Steuerberater sollte frühzeitig hinzugezogen werden, ...

IFS- und BRC- Auszeichnungen für Ditsch Erneute Zertifizierung d... Page: 55

Sommerliche Orangenfruchtfüllung Mit der Fruchtfüllung Orange er... Page: 55

Viel Energie durch Balanza- Brötchen Balanza-Brötchen ist eine d... Page: 55