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AUSZEICHNUNG FÜR VERBESSERTE KAFFEEQUALITÄT 26 bolivianisc... Page: 54

Julius Meinl hat in der Europa Passage in Hamburg das erste deutsche Kaffeehaus eröffnet, gestaltet vom Mailänder Designer Matteo Thun. ...

Michael-Klaus Schumacher, Experte von "Schumis-Snack-Club", erörtert Snacktrends und betont die Wichtigkeit frischer Zutaten und das Meiden von Geschmacksverstärkern bei Sandwiches. ...

VORSCHAU Die nächste COFFEE BUSiness erscheint am 25. Februar 2008 Coffee busines... Page: 75

Um 2008 den Umsatz zu steigern, liegen Gastronomen mit gesunden Snacks, hochwertiger Schokolade, exzellenter Espressoqualität, Bio-Produkten und kleineren Portionen im ...

Michael Pitten, ein ehemaliger Feuerwehrmann, hat sich nach einem Dienstunfall seiner Leidenschaft gewidmet und die "Hagener Coffee Company" eröffnet. Seit ...

Quickfinder Page: 72

Zusammenfassung: Im Handelsregister gab es mehrere Neueintragungen und Veränderungen im Bereich der Kaffeeunternehmen. Die Dahlem Coffee Ltd. & Co. KG ...

Paul Stratherns Buch "Schumpeters Reithosen" bietet eine unterhaltsame Reise durch die Geschichte der Wirtschaftstheorien. Die Debatte um den Mindestlohn zeigt, ...

In dieser Ausgabe von aroma liegt der Fokus auf den steigenden Preisen für Rohkaffee, die durch Angebot und Nachfrage sowie ...

RAUCHVERBOT UND KNEIPENNOT Seit Jahresbeginn ist es eng geworden für Deutschlands Raucher. Auch i... Pages: 6, 7

Wolfgang Hüllenhütter, ehemaliger Konditor, arbeitet nun bei Dow Corning in Wiesbaden und stellt Silikonprodukte her. Die chemische Industrie sucht gezielt ...