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12. Lerbacher Tage Das traditionelle Branchentreffen unseres Verlages lockte wieder viele Feinsch... Page: 35

In Deutschland steht ein generelles Rauchverbot in Gaststätten bevor, das am 1. September 2007 in Kraft tritt, mit Geldbußen für ...

Das Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik (BILB) hat in Zusammenarbeit mit W&P Kemper ein Knetsystem namens Oxylator entwickelt, welches ...

Das zwölfte französische Fête du Pain fand vom 14. bis 20. Mai 2007 statt und zelebrierte landesweit das Bäckerhandwerk. Besonders ...

Bäckerball zum Guten Montag Wetter-Glück am Guten Montag für die... Page: 35

100 Jahre Getreideforschung Branchen-Stelldichein zur Feier „100 Jahre staatliche G... Page: 36

Barista für Bäcker Page: 36

Umsatzwachstum bei Wiesheu D... Page: 22

Das baden-württembergische Familienunternehmen Manz Backtechnik, das seit 1962 für die hohe Qualität und Langlebigkeit seiner Backöfen bekannt ist, wird im ...

Verkaufsexpertin Anke Bunte erklärt, wie Verkäufer durch geschickte Zusatzverkäufe den Umsatz steigern können. Trotz häufiger Frustration bei Ablehnung durch Kunden, ...

Die BBG Beierfelder Backgeräte GmbH in Grünhain-Beierfeld ist neu im Handelsregister Chemnitz eingetragen und stellt Backgeräte her. Die Esin Bäckerei ...

Wolfgang Miehle, der im April 2005 in den Ruhestand ging, genießt sein Leben nach 26 Jahren als Landesinnungsmeister. Mit 72 ...