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Südback-Tipp von Caroline Bosselmann: Teilnahme am Snack Star-Wettbewerb
27.10.2024
Der Nachwuchswettbewerb Snack Star ist mit einem eigenen Stand in Halle 10 vertreten. Caroline Bosselmann ist Promipatin der Bäckerazubis und ...
Südback-Tipp von Caroline Bosselmann: Teilnahme am Snack Star-Wettbewerb
27.10.2024
https://youtu.be/9hPm-kbNefo
Vectron: Mittels Inhouse-Ordering zur Umsatzsteigerung
27.10.2024
https://youtu.be/a51LlP2vbNM
FFS Snackwelten: Snack-Time-Ideen mit Geschmack & Style
27.10.2024
https://youtu.be/kaTFFeF-ehI
Das Wir zählt
27.10.2024
Wer viel arbeitet, soll auch ordentlich feiern, so lautet seit jeher das Motto des INGER Verlages. Zu diesem Zweck fand ...
Die Neuheiten von Homann: Von der Currysauce bis zum Portionsbeutel
27.10.2024
https://youtu.be/BWR-bDkvkdc
Veranstaltungstipp: „Immer mehr Tagschicht, was braucht es bei der Umsetzung?“ mit Thomas Doetkotte
27.10.2024
Die Produktion von der Nacht in den Tag verlagern – mit diesem Thema liebäugeln viele Bäcker. Referent Thomas Doetkotte vom ...
Veranstaltungstipp: Mit Künstlicher Intelligenz Zeit und Geld sparen
27.10.2024
Künstliche Intelligenz – abgekürzt KI – ist in aller Munde. Aber welche Rolle spielt sie im Alltag einer Bäckerei? Der ...
Was, wann, wo? Die wichtigsten Südback-Termine am Montag
27.10.2024
Tag zwei der Südback neigt sich dem Ende entgegen – es ist Halbzeit, Bergfest. Für eine Rückschau ist es zu ...
Carlo-Wildt-Pokal: Ergebnisse des 1. Wettbewerbstages
26.10.2024
Der erste Tag der Südback ist zu Ende und damit auch der erste Wettbewerbstag des Carlo-Wildt-Pokals. Der Tagessieg ging heute ...
Der 1. Messetag: So war's – mit Elena Brodbeck, Managerin Communications Strategy der Südback
26.10.2024
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Schneller schneiden und schlagen – Rego Herlitzius baut moderne Brotschneider, Anschlagmaschinen und mehr
26.10.2024
https://youtu.be/A-SP9WWNsjo