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Bei der Goldbäckerei Grote legten die Geschäftsführer selbst Hand im Verkauf an, um Kundenbindung zu stärken und Werbung über soziale ...

FÜR MEHR TEAMWORK Die Personalsuche gestaltet sich viel... Page: 31

AM PULS DER ZEIT Veganes Essen ist beliebt. Ei, Butter ... Page: 31

AUSGABE VOM JUNI 1994 Sind Produktio... Pages: 38, 39

Wo die Zukunft unseres Handwerks backt Wie viel Bäckerhandwerk passt auf 50 Quadratmeter? Wer wissen möchte, wie hoch die Messlatte ...

„Der Neusser Bürger- Schützen-Verein kann auf Grundlage einer modernisierten Satzung gestärkt den Herausforderungen der Zukunft entgegenblicken.“ So ist es derzeit ...

An der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim finden derzeit die Bäckermeisterprüfungen statt. Neben den praktischen und theoretischen Aufgaben nehmen ...

In Stuttgart produziert das junge Team der Brotique Backwaren auf Luxus-Niveau. Kompetent, kreativ und nahbar, taugt das Team um Sophie ...

Überzüge sind das Polish vieler Feiner Backwaren. Für den Sommer bietet sich die Kombination mit Obst an. Wir zeigen, wie ...

Ein guter Bäcker zeichnet sich nicht nur durch Qualität aus. Diese muss er auch konstant erbringen. Lesen Sie mehr...

Wie österreichische Medien melden, ist die Grazer Bäckerei Hubert Auer (47 Mitarbeiter, 14 Filialen)) insolvent. Bereits 2020 war sie in ...