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Jauchzet, frohlocket!

22.02.2024
Jauchzet, frohlocket! Die Bäcker-Zeitung wird in diesem... Page: 4
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Politische Expertise für das Bäckerhandwerk

22.02.2024
Katrin Gielow ist die neue Referentin für Interessenvertretung beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Mit umfangreicher politischer Erfahrung, einschließlich einer zehnjährigen ...
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Großer Stutenkerl geht an Ehrenpräsident Michael Wippler

22.02.2024
Großer Stutenkerl geht an Ehrenpräsident Michael Wippler Die Übergabe des Ehrenpreises führten di... Page: 27
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Eiserne und Goldene Meisterbriefe

22.02.2024
Bei einer Feier der Bäcker-Innung Wittekindsland wurden mehrere ehrwürdige Meisterbriefe verliehen. Obermeister Arno Simon zeichnete Karl-Heinz Kleemeier, Gustav Adolf Schumacher ...
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Vorzeitige Prüfung mit Bravour gemeistert

22.02.2024
Alrun-Una Kafurke von der Bäckerei Nestlermühle in Rudolstadt hat ihre Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei erfolgreich ...
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Neue Pflicht zur Angabe der Herkunft von Backwaren

22.02.2024
Neue Pflicht zur Angabe der Herkunft von Backwaren Die Deklarationspflicht zur Herkunft von Brot ... Page: 30
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Pflege-Guides in der Bäckerei

22.02.2024
Die Bäckerei Evertzberg aus Remscheid wurde von NRW-Minister Karl-Josef Laumann und den Pflegekassen-Verbänden als pflegefreundlicher Arbeitgeber ausgezeichnet. Sie nimmt am ...
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Grüne Woche war ein voller Erfolg

22.02.2024
Die Grüne Woche in Berlin war für die Deutsche Innungsbäcker ein voller Erfolg, mit zahlreichen Besuchern, darunter Verbraucher und Politiker. ...
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Brot-und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Vogelsberg 2024

22.02.2024
Die Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Vogelsberg fand 2024 wieder öffentlich statt, diesmal ausgerichtet von der VR Bank Hessenland eG ...
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VERKAUFSAKTIONEN

22.02.2024
In der Zusammenfassung von Verkaufsaktionen verschiedener Bäckereien werden innovative und kundenbindende Strategien vorgestellt. Die Stadtbäckerei Rank aus Nidda hat mit ...
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Unternehmertum muss sich auch im Handwerk lohnen

22.02.2024
In der Region Stuttgart erlebte das Handwerk 2022 eine zweigeteilte Konjunktur, wobei das Klima-Handwerk stabil blieb, während es im Baugewerbe ...
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Bäckerlehrlinge am Holzbackofen

22.02.2024
Im Häussler Backdorf in Heiligkreuztal hatten Bäckerlehrlinge der Innungen Ravensburg, Biberach und Bodenseekreis die Chance, traditionelles Backen im Holzbackofen zu ...
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