What's on

Etwa 120 Besucher aus den Mitgliedsbetrieben der Ebäcko Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG kamen am Donnerstag, den 23. Juni 2022 zur ...

Einem Bericht des Oberpfalz-Echos zufolge ist bei der Bäckerei Brunner am 2. Juni 2022 der Betriebsrat gewählt worden – zum ...

Der Leipziger Bäcker Jürgen Kleinert wurde kürzlich zum Opfer eines Rufmordversuches, als Unbekannte eine gefälschte Stellenanzeige in Umlauf brachten. Der ...

Bei der Generalversammlung der Bäko-Zentrale eG am 21. Juni 2022 standen zwei Themen im Vordergrund: zum einen der Geschäftsbericht für ...

„Wie lange ist das Brot haltbar?“, eine häufige Frage, deren Antwort je nach Vertriebsweg stark differiert und in diesem Artikel ...

Auf dem 37. Kongress des europäischen Dachverbandes der Großbäckereien AIBI, zu dem vom 16. bis zum 18. Juni in Bled ...

Die Bäckerei Wolke aus Dinklage hat der Hilfsorganisation Caritas International 10.000 Euro für Flüchtlinge aus der Ukraine überwiesen. Bei dem ...

Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) haben dem Bäcker Daniel Amrein aus Wauwil (Schweiz) die Bäckerkrone aufgesetzt. ...

Beim jüngsten Olper Backwarendesignpreis, der im Rahmen des aktuellen Meisterkurses vergeben wurde, hat Julia Irmer mit dem Produkt „Wilde Wecken“ ...

Kaum ist die ISM 2022 vorüber, da haben die Vorbereitungen für die 2023er-Ausgabe bereits begonnen. Die nächste Süßwarenmesse ist für ...

Weil ihr die Zahlungsunfähigkeit drohte, hat die Bäckerei Hampe GmbH (Neunkirchen, NRW) beim Amtsgericht Siegen einen Insolvenzantrag gestellt. Das Gericht ...

Da die Junioren so erfolgreich sind, müsste es ja eigentlich bald auch wieder bei der „großen” Nationalmannschaft mit einem Titel ...