What's on
Der Kaffee der anderen
09.02.2022
Nur wenige Kilometer von der niederländischen Grenze im nordrhein-westfälischen Gronau-Epe liegt die Niehoffs Kaffeerösterei. Hier wird der Kaffee für nahezu ...
Kaffee mit Plan
09.02.2022
Die Bäckerei Rolf aus Ritterhude ist Anlaufstelle für Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks im Großraum Bremen. 20 der insgesamt 32 ...
Kaffeetrends 2022: Kaffee im Wandel
09.02.2022
Mehr Nachhaltigkeit und ethischer Konsum, fortgesetzte Premiumisierung und wachsendes Qualitätsbewusstsein – vielversprechend klingen die Aussichten für die Zukunft. Honey Processing ...
Tatort Bäckerei: Überfall, Randale, Sachschaden
07.02.2022
Bäcker-Fachgeschäfte werden anscheinend wieder zum beliebten Ziel von Räubern. In den letzten Wochen begegneten uns jedenfalls regelmäßig entsprechende Meldungen. So ...
Mestemacher steigerte 2021 Umsatz und will 2022 verstärkt investieren
07.02.2022
Die Mestemacher-Gruppe aus Gütersloh hat 2021 einen Netto-Umsatz von 152 Millionen Euro erwirtschaftet. Gegenüber dem Vorjahr, in dem man auf ...
Bäckerei Heuel ist wieder insolvent
07.02.2022
Wegen Zahlungsunfähigkeit wurde am 2. Februar 2022 ein Insolvenzverfahren gegen die Bäckerei Heuel aus Lünen beim Amtsgericht Dortmund eröffnet. Der ...
Tiroler Bäckerei Therese Mölk ist jetzt „Klimabündnis-Betrieb“
07.02.2022
Die Bäckerei Therese Mölk aus Völs (Österreich) ist im Januar 2022 dem Klimabündnis Tirol beigetreten und darf sich jetzt „Klimabündnis-Betrieb“ ...
Explodierende Energiekosten: Bäcker Ehses erhebt Aufschlag aufs Brotschneiden
03.02.2022
Bei der Frage, wie man die explosionsartig gestiegenen Energiekosten an die Kunden weitergeben kann, kommt auch das Thema „Gebühr für ...
Sachsenback 2022 abgesagt
02.02.2022
Mit der Zahl der Anmeldungen zur Sachsenback 2022 waren die Veranstalter zufrieden, außerdem hatten sich bedeutende Aussteller angekündigt. Dennoch wird ...
Ein Brot für den Ernährungsminister
01.02.2022
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat heute in Berlin gemeinsam mit Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des ...
Neue Obergrenze für Minijobs
31.01.2022
Wie Arbeitsminister Hubertus Heil (SPD) in einem Interview mit der „Neuen Berliner Redaktionsgesellschaft“ ankündigte, wird die Grenze von Minijobs von ...
Bundesfinanzhof entscheidet über Umsatzsteuer in Vorkassenzonen
31.01.2022
Der Bundesfinanzhof (BFH) hat im Januar 2022 eine Entscheidung zur Umsatzbesteuerung in Vorkassenzonen veröffentlicht. Es handelt sich um eine so ...