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Zentralverband: Ein Gipfel gegen den Ausbildungsnotstand
30.05.2022
Unter der Schirmherrschaft der Bundesministerin für Bildung und Forschung laden die Bundesakademie Weinheim und der Zentralverband den ersten Ausbildungsgipfel des ...
Fokus auf modernes Recruiting beim ersten Bäcker Digital Tag
30.05.2022
Der erste Bäcker Digital Tag der Aramaz Digital GmbH, der am 20. Mai in Bielefeld stattfand, ist vom Veranstalter als ...
Bundesehrenpreise 2022 verliehen
30.05.2022
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 24 Spitzenbetriebe der deutschen Lebensmittelwirtschaft mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Ausgezeichnet wurden Produzenten ...
BGN: Trotz Wegfall der Corona-Arbeitsschutzverordnung vorsichtig bleiben
30.05.2022
Der Wegfall von SARS-CoV-2-Arbeitsschutzverordnung und SARS-CoV-2-Arbeitsschutzregel zum 25. Mai 2022 entbindet Arbeitgeber nicht von der Verpflichtung, auch weiterhin mögliche Gefährdungen ...
Bundesnetzagentur: Bis 1,5 Mio. kW/h im Jahr wird Gasversorgung nicht gedrosselt
23.05.2022
Der Präsident der Bundesnetzagentur, Klaus Müller, hat in einem Interview mit der FAZ Details zu einer möglicherweise notwendig werdenden Rationierung ...
Großbrand bei Panem Backstube in Bleicherode
23.05.2022
Am Sonntagabend ist in einer von zwei Produktionsstätten von Panem Backstube in Bleicherode (Thüringen) ein Feuer ausgebrochen, das sich zu ...
Gitta Connemann neue Brotbotschafterin
19.05.2022
Das Bäckerhandwerk hat eine neue Brotbotschafterin: Gitta Connemann, Mitglied des Bundestages (CDU) und Vorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion (MIT) wurde ...
Martin Braun: Deutliche Umsatzsteigerung im Jahr 2021
18.05.2022
Die Martin Braun-Gruppe erreichte im Geschäftsjahr 2021 einen Umsatz von 523,2 Millionen Euro und damit ein Umsatzplus von 14,0 Prozent. ...
Viele Aktionen zum Tag des Deutschen Brotes
18.05.2022
Der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks begeht heute den Tag des deutschen Brotes mit einer Feierstunde. Schirmherr ist Bundesminister Cem Özdemir. ...
Homann Snack Star 2022: Einsendeschluss am 26. Juni
16.05.2022
Ihre Azubis und Nachwuchsverkäuferinnen haben noch nicht die Unterlagen für den Nachwuchswettbewerb Snack Star 2022 angefordert? Dann ist es aber ...
Ärger mit Bankenaufsicht – Ordnungsgeld gegen Dresdner Bäcker?
16.05.2022
Bäckermeister Andreas Franke aus Dresden-Laubegast hat Ärger mit der Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht (BaFin). Nach Angaben des Mitteldeutschen Rundfunks (mdr) droht ...
Schwere Gasexplosion in Bäckerei in Lychen
16.05.2022
Am Freitagfrüh hat eine schwere Gasexplosion die Filiale der Landbäckerei Janke (23 Fachgeschäfte) in Lychen (Mecklenburg-Vorpommern) völlig zerstört. Eine Mitarbeitern ...