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Die Rothaus-Bäckerei aus Breisach weitet ihre Produktion aus und errichtet zu diesem Zweck einen Neubau, dessen Fläche 500 Quadratmeter betragen ...

Auf die Elit-Bäckerei in Aachen ist letzte Woche ein Anschlag verübt worden. Unbekannte feuerten mehrmals auf den Laden; dabei wurde ...

In der Stendaler Landbäckerei steht die nächste Generation nicht nur in den Startlöchern, sie darf jetzt auch schon Verantwortung übernehmen: ...

Als Ergänzung zu der Impfkampagne von Bundes- und Landesregierungen hat die Bäckerei Riedmair aus Garching eine Impfkampagne der besonderen Art ...

Die Expansion ist für Schaubackkonzepte bekanntlich eine komplizierte Angelegenheit. Insbesondere das Thema Qualitätssicherung ist nicht so leicht zu meistern – ...

Die Internorga wird in diesem Jahr vom 30. April bis 4. Mai 2022 auf dem Hamburger Messegelände stattfinden. Die Verantwortlichen ...

Der Wissenschaftliche Förderpreis des Verbandes Deutscher Großbäckereien geht 2022 an die Lebensmittelchemikerin Frau Dr. Lilit Ispiryan für ihre Doktorarbeit zu ...

Die Auctus Capital Partners AG aus München hat zum 1. Januar 2022 die Unternehmensanteile der Lechtermann-Pollmeier Bäckerei aus Bielefeld übernommen. ...

Am 17. Januar haben sich Vertreter der VDB-Landesgruppen und das Präsidium in Fulda zum Erfahrungsaustausch getroffen. Hintergrund: VDB-Mitglieder konnten in ...

Mit einer neuen Hallenbelegung versucht die Internorga 2022, den Erwartungen moderner Kunden Rechnung zu tragen, die ganzheitliche Konzepte nachfragen, die ...

Für seine Verdienste um die deutsch-amerikanische Freundschaft ist der deutschstämmige Jürgen Jungbauer mit dem German-American Friendship Award der Bundesrepublik Deutschland ...

Das schweizerische Staatssekretariat für Wirtschaft SECO hat bekanntgegeben, dass es in seiner Eigenschaft als Oberaufsichtsstelle über den kantonalen Vollzug der ...