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Kassendaten nutzen

24.08.2021
Durch artikelgenaue Erfassung der Verkäufe, Kundenkarten, Anmeldung des Verkaufsteams an der Kasse und andere Möglichkeiten der Datenerfassung liefern moderne Kassensysteme ...
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Rego Herlitzius erweitert das Vertriebsteam

24.08.2021
Rego Herlitzius aus Wuppertal hat seine Vertriebsmannschaft erweitert. Wie das Unternehmen mitteilt, stößt Albert Bechtoldt zum August 2021 zum Team. ...
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Marktkieker 2021: Bilder sind online

24.08.2021
Alle, die die Marktkieker-Verleihung verpasst haben, können jetzt immerhin bei der Nachfeier dabei sein: Die erste Fotogalerie mit den Preisträgern ...
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Michael Schleicher übernimmt Geschäftsführung von Zeelandia Deutschland

24.08.2021
In der Geschäftsführung von Zeelandia Deutschland gibt es einen Wechsel. Wie das Unternehmen mitteilt, übernimmt der 54-jährige Michael Schleicher ab ...
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Martin Auer: Umzug komplett

23.08.2021
Die Bäckerei Martin Auer hat am 20. August 2021 ihr neues Headquarter an der Ecke Maggstraße in Graz (Österreich) eröffnet. ...
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Vermeintliche Steuerhinterziehung: Verfahren gegen Neustrelitzer Bäckerei eingestellt

23.08.2021
Einem Bäcker aus Neustrelitz und seiner Ex-Frau wurde gemeinschaftliche Steuerhinterziehung vorgeworfen. Ein Steuerberater soll ihnen dabei geholfen haben. Rund 1,3 ...
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Marktkieker 2021 vergeben

20.08.2021
In Osnabrück sind am 21. August die Confiserie AL Porto (Tenero, Schweiz), Max Kugel (Bonn), Krimmers Backstub (Untermünkheim), Der gute ...
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Trond Patzphal: 30 Jahre im Dienst der Bäckerfachpresse

17.08.2021
Eine Bedienungsanleitung für unseren Verleger, geschrieben von Dirk Waclawek, Chefredakteur des Back Journals. Friedrich der II., auch „der Große“ genannt, ...
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Zentralverband stellt zwölf Forderungen an die neue Bundesregierung

17.08.2021
Zur Bundestagswahl im September hat sich das Deutsche Bäckerhandwerk mit zwölf Kernforderungen an den künftigen Bundestag und die neue Regierung ...
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Eine Frage des Mehles

17.08.2021
Wer einen Brotteig herstellen und aufmachen möchte, braucht nicht viel. Was aber zu jedem Brotteig gehört, ist das Mehl. Es ...
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Bedford-Gesellschafter Gabriele und Bert Mutsaers wurden mit dem Bundesverdienstorden ausgezeichnet

17.08.2021
Die Geschwister Gabriele und Bert Mutsaers sind mit dem Bundesverdienstorden ausgezeichnet worden. Wie die Osnabrücker Wurst- und Schinkenmanufaktur Bedford bekannt ...
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„Leipzig ist Lukas-Land“

17.08.2021
Angst vor Veränderung und neuen Erfahrungen scheint in der DNA der Familie Grieser aus Aalen nicht wirklich vorhanden. Den ersten ...
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