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Wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mitteilte, wird Jörg Dittrich, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Handwerks, Botschafter des Deutschen Brotes ...

Bäckermeister Jean-François Bandet aus Paris bekam dieser Tage unerwarteten Ärger mit den französischen Ordnungsbehörden. Er bekommt gerade zu spüren, dass ...

Marcel Morawe hat das Amt des Obermeisters der Bäckerinnung Schwandorf übernommen. Der 29-jährige Bäcker- und Konditormeister folgt auf Christian Glaab, ...

Vom 12. bis 17. Mai 2025 öffnen elf Bio-Bäckereien in Berlin und Brandenburg ihre Türen für die „Woche der offenen ...

Am 18. Mai ist es so weit: Die Iba in Düsseldorf startet. Gleich am ersten Messetag wartet auf die Besucher ...

Ditsch hat seine erste Filiale in Österreich eröffnet. Am Wiener Hauptbahnhof bietet das Unternehmen ab sofort Brezeln, Snacks und Backwaren ...

Die Bakerman GmbH & Co. KG hat den Grundstücksvertrag für den Bau ihrer neuen Zentrale in Gronau unterzeichnet. Auf 42.000 ...

Normalerweise blicken die Bäcker ja mit gemischten Gefühlen auf die Snackkonkurrenz von der Tanke. Vielleicht hat der Bäcker Görtz aus ...

Die Bühler Group aus der Schweiz regelt frühzeitig die Nachfolge an der Konzernspitze. Ab Januar 2026 soll Samuel Schär neuer ...

Am 26. März 2025 fand im Backhaus Hennig in Zwenkau ein Siedegebäckseminar statt, das von der VDB Sachsen-Thüringen in Zusammenarbeit ...

Das Bundeskartellamt hat der Großbäckerei Harry-Brot grünes Licht für die Übernahme von Glockenbrot-Produktionsstandorten der Rewe Group gegeben. Harry-Brot kauft das ...

Das Statistische Bundesamt veröffentlicht allmonatlich die Entwicklung der Verbraucherpreise für ausgewählte Produkte und Dienstleistungen. In der Kategorie Nahrungsmittel wird auch ...