What's on

Die Schwarz Gruppe setzt offenbar noch stärker auf Eigenproduktion. Die Produktionstochter Bonback. Die unter anderem die hauseigenen Märkte von Lidl ...

So langsam deckt die Bäko mit ihrem autonomen Verkaufskonzept Autopos die relevanten Standorttypen ab: Nach Fachgeschäft (Bäckerei Raffelhüschen, Sylt) und ...

Wie die Oetker-Gruppe mitteilte, beabsichtigt sie, den auf Backmischungen und Mehle spezialisierten Hersteller Kathi mit Sitz in Halle (Saale) zu ...

Wie die Großbäckerei Mestemacher aus Gütersloh in einer Presseaussendung mitteilt, wollen die Gesellschafter der Ruf-Gruppe die operativen Teile des Familienunternehmens ...

Nachdem die schwarz-rote Bundesregierung sich auf eine Deregulierung der Arbeitszeiten geeignigt hatte, hat nun die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor den ...

Die Bäcker-Innung München und die Akademie des Bayerischen Bäckerhandwerks haben die Ausschreibung des Europäischen Sozialfonds Plus für das innovativste Konzept ...

Die Mitgliederversammlung des Deutschen Konditorenbundes (DKB) hat Bettina Schliephake-Burchardt zur neuen Präsidentin gewählt. Damit steht erstmals eine Frau an der ...

Wie das Marktforschungsunternehmen Yougov herausgefunden (und DPA gemeldet) hat, hat der Brotkonsum (inklusive Toast/Sandwichbrote) in Deutschland zwischen 2019 und 2024 ...

Die Bäckerei Engelke aus Hildesheim (rund 30 Fachgeschäfte) ist Ziel eines Hackerangriffs geworden. Über die Monitore in den Fachgeschäften waren ...

Wie sagt man so schön? Des einen Freud, des andern Leid. Es ist die Bäckerei Thollembeek (rund 50 Fachgeschäfte), die ...

Auf einer öffentlichen Versammlung in Großebersdorf bei Wien (Niederösterreich) hat die Wiener Bäckerei Felzl (6 Fachgeschäfte) ihre Pläne zum Neubau ...

Mit Falk Löffler erhält die Kessko GmbH & Co. KG einen neuen Geschäftsführer, der zusammen mit Heiko Thees seinen Dienst ...