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Süßes gefällig?
20.02.2021
Die Deutsche Bäcker Zeitung (DBZ) blickt in ihren Februartiteln über die letzten 25 Jahre hinweg auf Entwicklungen und Herausforderungen im ...
Energiesparmaßnahmen: Ja oder Nein?
20.02.2021
Bäckereien setzen auf Energiesparmaßnahmen, um Kosten zu senken und umweltfreundlich zu agieren. Thore Fischer nutzt seit sieben Jahren Photovoltaikanlagen und ...
Am Puls der Zeit
20.02.2021
Christina Deutschewitz von Signal Iduna beleuchtet die aktuellen Herausforderungen und Bedürfnisse im Bäckerhandwerk. Sie berichtet von Existenzrisiken durch Baustellen und ...
Zusammenhalt
20.02.2021
Unsere Ausgabe beleuchtet die Bedeutung von Teamarbeit und wie Herausforderungen gemeinsam bewältigt werden können. Die Bäckerei Poggel mit ihren zwei ...
Schon gebucht?
20.02.2021
Schon gebucht?Kontaktieren Sie unser Anzeigenteam telefonisch unter 0541 580544-74 für eine individuelle Beratung.
Vorschau Ausgabe 07-08/2021Erscheinungstermin: 27.03.2021 | Druckunterlagenschluss: 08.03.2021 ...
Kultbäckerei mit Erfolgsrezept
20.02.2021
Die Bäckerei Poggel in Kirchhundem, geführt von Bäckermeister Volker Poggel, ist für ihr Roggenbrot mit geheimer Rezeptur bekannt und beliebt. ...
Für alle Eventualitäten
20.02.2021
Die Corona-Pandemie hat gezeigt, dass Unternehmen nicht auf alle Risiken vorbereitet sein können. Heutzutage ist die Gefahr durch Infektionskrankheiten ein ...
DBZ Magazin Weckruf 4-5/2021
20.02.2021
Die Ausgabe beleuchtet die Kraft des Zusammenhalts in Bäckereien, exemplarisch dargestellt an der Bäckerei Poggel aus Kirchhundem. Dort wird Roggenbrot ...
Kälte und das richtige Mittel
20.02.2021
Moderne Kälteanlagen und umweltfreundliche Kältemittel sind entscheidend für Energieeffizienz und Umweltschutz. Die EU hat mit der F-Gase-Verordnung die Nutzung von ...
HANDELSREGISTER
20.02.2021
Im Handelsregister wurden mehrere Bäckereien eingetragen und es gab einige Veränderungen bei bestehenden Einträgen. Die MH Bäckerei Meyer GmbH mit ...
IMPRESSUM
20.02.2021
Das Impressum des DBZ Magazins, herausgegeben von der INGER Verlagsgesellschaft mbH in Osnabrück, enthält Informationen zur Verlagsadresse, Chefredaktion (Trond Patzphal), ...
Leere Innenstädte
20.02.2021
Die Corona-Pandemie hat die deutschen Innenstädte verwaist und den Fokus auf Bäckereien in Wohngebieten verschoben, wo viele Menschen durch Homeoffice ...