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Die Bäckerei Konditorei Will ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im oberfränkischen Marktleugast. Bereits 1980 hat Familie Will auf dem Grundstück einer ...

„Lecker vom regionalen Bäcker" lautet der Slogan, mit dem Aldi Süd seine neuste Kampagne bewirbt. Der Discounterriese startet laut der ...

96 Prozent aller Internetnutzer kaufen auch online ein. So das Ergebnis einer Studie des Verbandes der deutschen Informations- und Telekommunikationsbranche ...

Newsletter 48/2020 Liebe Leserinnen, Liebe Leser, der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und ...

Nachdem die jährliche, für Mitte November geplante Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend in den Mai 2021 verschoben werden musste, entstand für ...

Valora – Marken sind unter anderem Backwerk, Ditsch oder Brezelkönig – verzeichnet im dritten Quartal 2020 eine Umsatzerholung gegenüber dem ...

Vor dem Hintergrund der anstehenden Messen behält die Kölnmesse die aktuellen Entwicklungen der Corona-Pandemie im europäischen und deutschen Umfeld weiterhin ...

Also doch – Auch Bäckerei-Cafés können die Novemberhilfe der Bundesregierung in Anspruch nehmen. Wie der Zentralverband mitteilt, profitieren Bäckereien und ...

In der kalten Jahreszeit, in der wir viel Zeit in Innenräumen verbringen, ist regelmäßiges Lüften wichtig, um die Ansteckungsgefahr durch ...

Die Bäko-Zentrale hielt ihre Generalversammlung größtenteils virtuell ab. Der ursprüngliche Termin am 9. Juni 2020 musste wegen der Pandemie verschoben ...

In Weinheim haben 18 Teilnehmer den 8. Brot-Sommelier-Kurs trotz Corona-Pandemie erfolgreich abgeschlossen. Die Fortbildung, die online fortgesetzt wurde, endete nach ...

Johanna Meitzner wurde als 26. Dresdner Stollenmädchen vorgestellt und repräsentiert für ein Jahr die Dresdner Stollenbäcker. Die 21-jährige, die sowohl ...