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Die sibirische Zeder, ein Symbol für Kraft und Gesundheit aus der russischen Taiga, wird über 500 Jahre alt und liefert ...

Gekeimtes Getreide gewinnt aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Vorteile und des verbesserten Geschmacks zunehmend an Beliebtheit, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 23% ...

Konditormeister Kramer teilt einfache und wirtschaftliche Rezeptideen für Sahne- und Fruchtschnitten, die mit einem Baukastensystem flexibel variiert werden können. Die ...

Günther Weber, Bäcker und Geschichtenerzähler vom Lorettohof, hat sein zweites Buch "Zopf mit Blaulicht" veröffentlicht, eine Sammlung von Kurzgeschichten mit ...

Steffen Mahl betreibt eine Bäckerei mit dem Motto „Natürlich frisch gebacken“ und setzt auf eigene Rezepturen ohne Fertigmischungen. Sein Sortiment ...

Die Bio-Vollwert-Bäckerei Wehr in Stöckelsberg bei Nürnberg setzt auf traditionelles Handwerk und verzichtet auf Maschinen und Zusatzstoffe. Seit 1886 backt ...

Fruchtige Käse-Sahne-Schnitte ist ein köstliches Dessert, das durch seine cremige Käse-Sahne-Füllung und fruchtige Note besticht. Die Kombination aus luftigem Biskuit, ...

Der Klimawandel beeinflusst den Getreideanbau in Deutschland, trotzdem bleibt die Qualität des Brotgetreides hoch, wie das Max Rubner-Institut feststellt. Anpassungsstrategien ...

Die schlesische Küche ist eine reichhaltige Regionalküche mit Einflüssen aus Böhmen, Polen, Österreich und Sachsen. Mohn ist eine wichtige Zutat, ...

Ihr Bäckereibetrieb ist etwas ganz Besonderes. Und wissen Sie warum? Weil Sie mit Produkten Geld verdienen, die wie Liebe durch ...

Sí, Claro! ist unsere neue Kaffeemarke und mehr als nur ein Kaffee. Kolumbianische Kaffees zählen zu den besten der Welt. ...

Erleben Sie die KONZEPTWERKSTATT auf ihrem virtuellen 3D-Messestand und treten Sie direkt mit Ihren Ansprechpartnern in Kontakt. Hier geht es ...