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„Bäcker sind am Zug“

25.07.2020
Bäcker in Deutschland stehen aktuell vor verschiedenen Herausforderungen, wie Mehrwertsteueranpassungen, technischen Sicherheitseinrichtungen und der Bonpflicht. Trotz der Schwierigkeiten, die auch ...
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Cashew-Sternkuchen

25.07.2020
Der Cashew-Sternkuchen wird aus einem Hefesüßteig und einer Cashew-Kokosfüllung hergestellt. Der Teig setzt sich aus Weizenmehl, Wasser, Zucker, Vollmilchpulver, Vanillezucker, ...
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Damals wie heute

25.07.2020
In den letzten 25 Jahren hat sich das Bäckerhandwerk stets weiterentwickelt, doch einige Themen bleiben konstant relevant. Vor fünf Jahren ...
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DATENSICHERHEIT

25.07.2020
Datensicherheit in Ihrem Betrieb können Sie durch folgende Maßnahmen gewährleisten: Sensibilisieren Sie Ihre Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen über den richtigen ...
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Die Zukunft der Messe

25.07.2020
Die Absage der südback, einer zentralen Präsenzmesse für das Bäckerhandwerk, hat die Branche erschüttert und zu Unsicherheit geführt. Eine Umfrage ...
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Was kommt als nächstes?

25.07.2020
Die Zukunft des Verkaufs, insbesondere in Krisenzeiten, deutet auf eine Zunahme bargeldloser Transaktionen und innovative Konzepte hin. Starbucks hat bereits ...
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Lohnende Kontrolle

25.07.2020
EDV-gestützte Kontrollsysteme sind im Bäckerhandwerk für die Überwachung von Filialen und die Dokumentation von Wartungsarbeiten unerlässlich geworden, insbesondere angesichts der ...
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Kundenbindung mit einem Klick

25.07.2020
Digitale Kundenbindungstools revolutionieren das Einkaufen in der Bäckerei, indem sie Smartphone-Apps und RFID-Kundenkarten nutzen. Kunden können per Smartphone einchecken, Bestellungen ...
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Automatisch berechnet

25.07.2020
Automatische Bestellsysteme wie BBN Prognos von OK Software können in Bäckereien die Bestellprozesse optimieren. Sie basieren auf mathematischen Algorithmen und ...
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So viel Auswahl!

25.07.2020
Der Markt für Bäckerei-Kassensysteme, Software und Peripherie ist vielfältig und bietet zahlreiche innovative Produkte. Hersteller bieten sowohl Komplettsysteme aus Hardware ...
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Angriffe aus dem Netz

25.07.2020
Die Anzahl der Cyberangriffe auf deutsche Unternehmen hat sich seit 2017 mehr als verzehnfacht, mit bis zu 46 Millionen täglichen ...
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Anbieter

25.07.2020
Zusammenfassung: Die Übersicht listet verschiedene Anbieter aus dem Bereich der Kassen- und Zahlungssysteme, darunter die Addipos GmbH in Saarbrücken, Antratec ...
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