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Dünger fürs Gehirn ist ein Werk von Georg Kretschmar, das sich mit der Bedeutung von Brotkultur beschäftigt. Der Autor beleuchtet, ...

Erfolgreicher Meisterkurs Nach der Corona-Pause fand in Sachsen die erste praktische Meisterprüfung der Bäcker statt. Die Prüfung verlief erfolgreich und ...

Die Bäckerei-Branche kann auf Instagram erfolgreich sein, indem sie ansprechende Bilder oder Videos postet, die zur Interaktion anregen. Ein wichtiger ...

Die Insolvenz von Leysieffer wurde aufgehoben. Zwölf Filialen konnten gerettet werden, was für die betroffenen Standorte eine positive Entwicklung darstellt. ...

Brotumsatz bleibt stabil Der Verkauf von Brot zeigt sich weiterhin robust und stabil, trotz der aktuellen wirtschaftlichen Herausforderungen. Kuchen und ...

Im Frühjahr 2020 musste Johannes Bauer seine kleine Bäckerei im Fichtelgebirge schließen, nachdem seine Frau Melanie positiv auf Covid-19 getestet ...

Unklare Perspektive für Bäckerbistros: Die Zukunft der Bäckerbistros bleibt ungewiss, was Sorgen in der Branche hervorruft. CDU-Politiker Torbjörn Kartes fordert ...

Brot-Sommelier Exner sieht in der Corona-Krise eine Chance für einen Imagewandel des Brotes. Während der Pandemie habe sich das Bewusstsein ...

Ausgabe vom Juni 1990 Diese Ausgabe bietet einen Einblick in die Ereignisse und Entwicklungen des Monats Juni 1990. Wichtige politische, ...

Gewinnspiel und Webinar-Ankündigung Am Donnerstag, den 30. Juli 2020, um 17:00 Uhr findet ein Webinar mit dem Titel „Ausbildung nicht ...

Verkaufsaktionen bieten eine hervorragende Gelegenheit, Produkte zu attraktiven Preisen zu erwerben. Sie sind zeitlich begrenzte Angebote, die Kunden durch Rabatte ...

Bäckermeister Ralf König aus Attendorn bietet mit seinem rollenden Bäckerfachgeschäft einen besonderen Service für seine Kundschaft. Mit diesem mobilen Angebot ...